Hasegawa FRM8-6030 ľahká elastomérová doska na krájanie 60x30 cm béžová

Popis produktu

HASEGAWA FRM8-6030 ľahká elastomérová doska na krájanie 60x30 cm béžová HASEGAWA FRM8-6030 ľahká elastomérová doska na krájanie 60x30 cm béžová dosky na krájanie HASEGAWA zo série FRM sú určené všetkým používateľom, ktorí vyžadujú vysokú kvalitu a dlhú životnosť. Použitie unikátneho elastoméru v doskách HASEGAWA je ideálnym riešením pre majiteľov japonských čepelí. Mäkký povrch dokonale absorbuje nárazy nožov a predlžuje ich ostrosť. Poskytuje tiež lepšiu priľnavosť krájaných výrobkov, vďaka čomu sa nič neposúva na doske a rezy sú presné. Dosky zo série FRM možno úspešne použiť ako prekrytie ťažkých a veľkých blokov, drevených aj plastových. Dosky HASEGAWA majú certifikát NSF, schválenie EU 10/2011 a EC1935/2004. Povrch dosiek je antibakteriálny, ale samotné dosky nie je možné umývať v umývačke riadu. Doska sa však môže čistiť bieliacimi prostriedkami. Na zvýšenie stability dosky na doske je potrebné pod ňu položiť podložku zabraňujúcu kĺzaniu, vlhkú handričku alebo vlhký papierový uterák. Rozmery : 600x300x8 mm Hmotnosť : 1,3 kg Farba : béžová Výhody: - jadro z listnatého dreva poskytuje doske vysokú tuhosť a odolnosť voči deformáciám (dosky zo série FSR a FRK). - dosky zo série NSF nemajú drevené jadro, ale sú ultra ľahké a tenké. - nízka hmotnosť umožňuje ľahko prenášať dosku a manipulovať s ňou v kuchyni. - odolnosť voči vyšším teplotám (príležitostne do 90 °C) pomáha udržiavať dosku čistú a ľahko ju dezinfikovať. - protišmykový povrch zabezpečuje presné a jemné krájanie výrobkov - patentovaná štruktúra povrchu umožňuje zachovať ostrosť nožov po dlhú dobu. Používanie a starostlivosť: - aby sa zabránilo vzniku škvŕn, je potrebné ihneď po každom použití dosku dôkladne umyť jemným čistiacim prostriedkom a dôkladne ju vysušiť. - vyhnite sa používaniu počas ťažkých prác spojených s používaním sekáčika a iných tvrdých doplnkov. - nadmerné krájanie na jednej strane dosky a v malej oblasti môže spôsobiť vznik mnohých stôp po čepeli a viditeľné zvýšené opotrebenie. Je potrebné meniť strany dosky a používať obe strany rovnomerne. - nepoužívajte ultrafialové svetlo na dezinfekciu dosky, môže to mať za následok trvalé odfarbenie. - nečistoty viditeľné na doske môžu byť odstránené vhodnými bieliacimi prostriedkami - v dôsledku nadmerného využívania jednej oblasti dosky sa môžu objaviť biele škvrny spôsobené hromadením stôp po rezaní nožom. Je to len vizuálny efekt a nediskvalifikuje dosku z hľadiska používania. - Ak spozorujete drevené jadro, okamžite prestaňte dosku používať. - dosku je možné umývať v umývačke riadu (s výnimkou ľahkých dosiek zo série NSF). - dosku uchovávajte a používajte ďaleko od zdroja ohňa a vysokej teploty, pretože to môže spôsobiť jej deformáciu. - neodkladajte na dosku horúce hrnce, panvice, riad atď. - dosku používajte v rozsahu teplôt od -30 °C do 90 °C. - ak dôjde k deformácii dosky, je potrebné ju zahriať na teplotu približne 80 °C (napr. v rúre) a potom ho položte na rovný povrch a zaťažte niečím ťažkým. Takto pripravenú dosku je potrebné nechať vychladnúť. - Dosku nepoužívajte na iné účely ako na krájanie potravín. - buďte opatrní pri krájaní klzkých alebo zamrznutých výrobkov na doske. - čerstvo usmažené jedlá by ste nemali položiť priamo na dosku, pretože pri vysokých teplotách materiál absorbuje olej a tuk, čo spôsobuje odfarbenie alebo zafarbenie dosky.