Kuchynský damaškový nôž Utility 134 mm Dellinger Octagonal Desert Iron Wood

Popis produktu

Kuchynský damaškový nôž Utility 134 mm Dellinger Octagonal Desert Iron Wood Dellinger Kuchársky nôž Utility zo série Dellinger Desert Iron Wood s darčekovou krabicou Veľmi ostrý nôž Utility zo série Dellinger Octagonal Desert Iron Wood má čepeľ tvorenú 110 vrstvami dvoch tvrdých nerezových a prekovaných ocelí 10Cr15CoMoV + 9Cr18MoV . Čepeľ tohto noža prechádza kalením vo veľmi presných vákuových peciach (vacuum heat treatment ). Každý nôž je ručne brúsený a pri tvrdosti okolo HRC 60 +/- dosahuje mimoriadnu, až extrémnu ostrosť . Damaškový vzor tohto noža je jedinečný a neopakovateľný. Neprekonateľné vlastnosti noža oceníte napríklad pri krájaní malej zeleniny, ovocia a byliniek . Príjemná a presná práca je s týmto nožom aj pri okrajovaní, lúpaní alebo vykrajovaní. Malá čepeľ a osemhranná rukoväť japonského štýlu poskytujú skvelú kontrolu pri rezaní a krájaní. Parametre noža: Celková dĺžka: 258 mm Dĺžka ostria: 134 mm Dĺžka rukoväte: 124 mm Hmotnosť: 90 g Rukoväť v tvare oktagonu je vyrobená z exotického dreva Desert Iron-Wood a materiálu G10 s mosadznými prechodmi. Je vždy starostlivo ručne leštená a ergonomicky tvarovaná. Ideálne navrhnutá pre vynikajúce ručné ovládanie. Špeciálne navrhnutý tvar záštity je vhodný pre ázijský úchop noža. Upozornenie Každý nôž je vyrobený z prírodných materiálov. Každý kus ocele je originálny a nenapodobiteľný, preto Váš nôž nemusí vyzerať presne tak ako na fotografii. Nôž, ktorý obdržíte, bude rovnako kvalitný a detailne opracovaný, ale môže sa mierne líšiť. Odporúčania a údržba - Nôž nikdy neumývajte v umývačke riadu. Na zachovanie ostrosti nôž ručne umyte a ihneď osušte. - Nepoužívajte nôž ako páčidlo a vyvarujte sa jeho ohýbaniu. - Nepoužívajte nôž na krájanie tvrdých a zmrazených potravín. Môže dôjsť k zlomeniu ostria, alebo vylomeniu jeho časti. - Chráňte nôž a jeho ostrie pred pádom, alebo nárazom. - Pokiaľ viete, že nôž nebudete dlhšiu dobu potrebovať je vhodné ho potrieť olejom a zabaliť do handričky, alebo novín. - Nôž ukladajte na bezpečné miesto a chráňte pred deťmi! Ostrenie kuchynského noža Na ostrie noža odporúčame použitie diamantových a vodných brúsnych kameňov. Pokiaľ si nie ste 100 % istí svojimi schopnosťami a šikovnosťou, obráťte sa na nás. Vaše nože Vám nabrúsime individuálne podľa Vášho priania. Pravidelne tiež organizujeme kurzy brúsenia nožov. Prípadne vyhľadajte profesionálneho brusiča vo Vašom okolí. Škody, ktoré by mohli vzniknúť pri neodbornom brúsení sú nevratné. Čistenie kuchynského noža: Čiastočky prichytené na povrchu čepele z agresívnych látok môžu začať korodovať a vytvárať na povrchu noža škvrny, ktoré vyzerajú ako hrdzu. Avšak nehrdzavie ostrie noža, ale práve tie prichytené čiastočky. Je lepšie sa starať o svoj nôž a po používaní ho umyť a natrieť olejom. Dellinger záruka Produkty, ktoré Vám dodá Dellinger prichádzajú so 100 % zárukou spokojnosti. Garantujeme vynikajúci produkt, ktorý vám poskytne tú najlepšiu službu a je preverený mnohými spokojnými zákazníkmi. Každý kus sa môže stať múdrym riešením darčeka k narodeninám, svadbe alebo Vianociam. Každý produkt, ktorý Dellinger ponúka, je starostlivo kontrolovaný. Prinášame Vám doživotnú záruku na akékoľvek skryté vady. Pokiaľ máte akékoľvek otázky - náš tím je Vám plne k dispozícii a pokúsi sa Vám pomôcť v každej (aj nepríjemnej) situácii. - čepeľ typ ocele: damašková - dĺžka ostria: 101-150 mm - typ rukoväte (strenky): oktagonal - osemhranná - typ noža: Utility - séria: Dellinger Octagonal Desert Iron Wood FULL - výroba: Čína Okrajovací nôž Utility zo série Dellinger Octagonal Desert Iron Wood s čepeľou tvorenou 110 vrstvami dvoch nerezových ocelí 10Cr15CoMoV + 9Cr18MoV , HRC 60+/-. Rukoväť v tvare oktagonu je vyrobená z exotického dreva Desert Iron Wood a materiálu G10 s mosadznými prechodmi. Tento nôž je určený na krájanie malej zeleniny, ovocia a byliniek . Presná práca je s týmto nožom aj pri okrajovaní, lúpaní alebo vykrajovaní. Vrátane drevené darčekové krabičky . Dĺžka ostria 134 mm .