Nôž šéfa 21 cm Satake Hiroki Plus brusný kameň Taidea T0825D

Popis produktu

Nôž šéfa 21 cm Satake Hiroki PLUS brusný kameň Taidea T0825D
Satake Cutlery
Nôž šéfkuchára zo série Satake Hiroki, molybdénová oceľ, dĺžka čepele 21 cm PLUS brusný kameň TAIDEA T0825D
Najuniverzálnejší kuchynský nôž určený na krájanie zeleniny, ovocia, mäsa a rýb. Keďže má ostrý hrot, môže v prípade potreby slúžiť aj na oddelenie mäsa od kostí, porciovanie kuracieho mäsa alebo filetovanie menších rýb. Čepeľ s optimálnou dĺžkou umožňuje krájať väčšie plochy a zaručuje úplnú kontrolu nad nožom. Kvalitný kuchársky nôž je nevyhnutným nástrojom v arzenáli každého kuchára.
Čepeľ – odolná nerezová oceľ s prídavkom molybdénu
Rukoväť – odolný proti opotrebovaniu POM materiál
Technické údaje:
Čepeľ - oceľ 420J2
Tvrdosť – 56 HRC +/- 1
Celková dĺžka – 34,5 cm
Dĺžka čepele – 21 cm
Šírka čepele – 4,5 cm
Hrúbka čepele – cca. 1,9 mm
Hmotnosť – ok. 160 g
Nože Satake Hiroki sú univerzálne nástroje, ktoré sa dokonale hodia na rôzne každodenné úlohy. Tenké čepele sú vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele s prídavkom molybdénu, čo výrazne zvyšuje ich trvanlivosť a odolnosť voči korózii. Pevné, nitované rukoväte z ľahkého POM plastu sú veľmi odolné voči opotrebovaniu a neabsorbujú vodu. Nože z tejto série predstavujú praktické riešenie pre ľudí, ktorí hľadajú kvalitné nástroje na mnoho rokov.
Technické údaje brúsky:
- Typ brúsky – ručná
- Brúsny materiál – diamant
- Dĺžka brúsnej časti – 255 mm
Určenie :
- Oceľové nože
- Keramické nože
- Kód výrobcu: 803-410 čepele