Amici Nôž šéfkuchára 20/33,4 cm Wüsthof

Popis produktu

AMICI Nôž šéfkuchára 20/33,4 cm WÜSTHOF Šéfov nôž je nenahraditeľný najuniverzálnejší nôž, ktorý sa výborne hodí na rezanie, sekanie, krájanie na plátky alebo kocky. Vďaka optimálnej hmotnosti a vynikajúcej vyváženosti sa osvedčuje aj pri ťažších prácach, ako je krájanie tvrdej zeleniny alebo porciovanie mäsa. Široké ostrie možno navyše použiť na škrabanie a prenášanie pripravených ingrediencií z dosky na panvicu alebo do hrnca. O línii AMICI Kolekcia nožov AMICI od spoločnosti Wusthof je výsledkom spolupráce a poctou Castello di Serragiumenta, XVI. večnému zámku nachádzajúcemu sa v talianskej Kalábrii, ktorý sa stal inšpiráciou pre majstrov zo Solingenu. AMICI má zosobniť myšlienku radosti zo života, vyjadrenú v slávnom talianskom „la dolce vita“ naplnenom slnkom a krajinou kalábrijských poľnohospodárskych oblastí, kde dozrievajú olivy, citrusy alebo pekelne ostrá miestna odroda papriky peperoncino. Nože série AMICI kombinujú ikonické, precízne vykované čepele, z ktorých je známa značka Wusthof s prepracovanými rukoväťami z kalábrijského olivového dreva. Kombinácia moderného remesla zdokonaľovaného do storočí s talianskym dizajnom vytvára ideálny nôž, ideálny na prípravu jedla a jeho spoločné konzumovanie, čo je skutočná radosť. Benvenuti Amici. Čepeľ nožov Amici je kovaná z jedného kusu ocele v továrni značky Wusthof nachádzajúcej sa v nemeckom meste Solingen. Výnimočná kvalita nerezová oceľ používanej na výrobu čepele, presne tvarovaná v procese kovania, je mimoriadne tvrdá, trvanlivá a odolná voči korózii. Každá čepeľ je ručne dokončená najlepšími odborníkmi. Každý nôž série AMICI je jedinečný a neopakovateľný vďaka jedinečnému kresleniu olivového dreva a rukoväte. Kalábrijské olivovníky rastú pomaly a ich drevo sa vyznačuje nadpriemernou trvanlivosťou, prirodzenou vodotesnosťou a antibakteriálnymi vlastnosťami. Drevo používané pri výrobe sa získava zo stromov, ktoré vzhľadom na svoj pokročilý vek vôbec neprinášajú ovocie alebo sú veľmi zanedbateľné. Vlastnosti produktu - precízne vyrezaná z jedného kusu ocele čepeľ s tvrdosťou 58 na Rockwellovej stupnici - laserový proces ostrenia zabezpečujúci, že nôž zostane ostrý po dlhú dobu - plná brada zaisťujúca bezpečnosť používania - rukoväť z olivového dreva pochádzajúceho z Kalábrie je prirodzene vodotesná a má antibakteriálne vlastnosti - vďaka organickému tvaru rukoväte nôž skvele sedí v ruke Ako sa starať o nože WÜSTHOF Nože WÜSTHOF sú synonymom najvyššej kvality a ako také majú slúžiť používateľom čo najdlhšie pri zachovaní svojich vlastností. Preto ich nezabudnite umyť ihneď po použití v teplej vode pomocou jemných čistiacich prostriedkov a potom ich opatrne vysušiť. Technologicky sú takmer všetky nože WÜSTHOF vhodné na umývanie v umývačke riadu (s výnimkou nožov s drevenými rukoväťami radu IKON). Odporúčame však ručné umývanie, pretože pri umývaní v umývačke riadu sú nože vystavené určitým faktorom, ktoré môžu ovplyvniť ich životnosť. Počas pracovných cyklov umývačky riadu môže dôjsť k vzájomnému otlačovaniu čepelí, zvyšky jedla, ako sú koreniny, džúsy alebo omáčky, môžu mať nepriaznivý vplyv na oceľ. Aj nevhodné čistiace prostriedky môžu spôsobiť korodovanie prvkov.