Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Japonský nôž Sekáčik Nakiri na sekanie 16,5 cm

Name: Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Japonský nôž Sekáčik Nakiri na sekanie 16,5 cm
Brand: mcusta zanmai
SKU: 15665260
Price: 342.59 EUR
Availability: InStock

342,59 EUR

Vysoká cena

Lacné Drahé

Priemerná cena 322,71 EUR

Historické minimum 290,80 EUR

Zobraziť v obchode allegro.sk

Značka: mcusta zanmai

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: pred 14 hodinami

Sledujeme od: Oct 3, 2025

Popis produktu

Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Japonský Nôž Sekáčik Nakiri Na sekanie 16,5cm Popis: Špecializovaný japonský nôž určený na rezanie byliniek a zeleniny. Vďaka obdĺžnikovému klinu môžete rýchlo preniesť nakrájané ingrediencie do šalátového koša alebo na panvicu. Skúsený kuchár dokáže vytvoriť dekoratívne, priesvitné plátky pomocou tenkého noža Nakiri (metóda katsura-muki). Jednoduchá rezná hrana sa používa na krájanie vo zvislej línii a umožňuje vám použiť mnoho rôznych techník, ako napríklad julienne alebo chiffonade. Technické údaje: Ostrie - 33 vrstvová oceľ Jadro VG-10 Rukoväť - červená laminovaná pakka wood Tvrdosť - 61 HRC +/- 1 Celková dĺžka - 30,2 cm Dĺžka čepele - 16,5 cm Šírka klinu - 4,9 cm Hrúbka klingu - 1,6 mm Spôsob ostrenia - obojstranný symetrický výbrus Váha - ok. 187 g