Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Japonský nôž Sekáčik Nakiri na sekanie 16,5 cm
Popis produktu
Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Japonský Nôž Sekáčik Nakiri Na sekanie 16,5cm Popis: Špecializovaný japonský nôž určený na rezanie byliniek a zeleniny. Vďaka obdĺžnikovému klinu môžete rýchlo preniesť nakrájané ingrediencie do šalátového koša alebo na panvicu. Skúsený kuchár dokáže vytvoriť dekoratívne, priesvitné plátky pomocou tenkého noža Nakiri (metóda katsura-muki). Jednoduchá rezná hrana sa používa na krájanie vo zvislej línii a umožňuje vám použiť mnoho rôznych techník, ako napríklad julienne alebo chiffonade. Technické údaje: Ostrie - 33 vrstvová oceľ Jadro VG-10 Rukoväť - červená laminovaná pakka wood Tvrdosť - 61 HRC +/- 1 Celková dĺžka - 30,2 cm Dĺžka čepele - 16,5 cm Šírka klinu - 4,9 cm Hrúbka klingu - 1,6 mm Spôsob ostrenia - obojstranný symetrický výbrus Váha - ok. 187 g
Špecifikácie
- Stav: new
- Typ produktu:Dom a záhrada > Vybavenie > Kuchynské riady > Kuchynské nože a nožnice > Jednotlivé nože
- GTIN/EAN: 04964496961084
História cien
Dostupné v ďalších obchodoch
Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Japonský nôž Sekáčik Nakiri na sekanie 16,5 cm
Dostupnosť: in stock
Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Japonský nôž Sekáčik Nakiri na sekanie 16,5 cm
Dostupnosť: in stock
Nôž Nakiri Mcusta Zanmai Classic Pro Flame na zeleninu, čepeľ 16.5 cm VG-10
Dostupnosť: in stock
Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Japonský nôž Sekáčik Nakiri na sekanie 16,5 cm
Dostupnosť: in stock