Nôž Sushikiri 240mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-

Popis produktu

Nôž Sushikiri 240mm Kanetsune Honsho Kanemasa G- Kanetsune Seki - Kitasho Co., Ltd. Japonský nôž Sushikiri z japonskej série Kanetsune G- Extrémne ostrý japonský nôž Sushikiri zo série Kanetsune Honsho Kanemasa G-. Sushikiri znamená v japončine krájač sushi. Dlhá symetricky zakrivená čepeľ je navrhnutá tak, aby nakrájala sushi rolky a battera sushi na jeden valivý plátok bez toho, aby ich rozdrvila. Tieto nože sa s obľubou používajú v oblasti Kansai (Ósaka). Dokonca aj najjednoduchšie úlohy s týmto krásnym a funkčným nožom sú povýšené na mimoriadny zážitok. Ostrá čepeľ a rukoväť v tvare písmena D z dreva magnólie vám poskytne tú najlepšiu kontrolu pri rezaní a krájaní. Nôž je prioritne určený pre držanie v pravej ruke . Parametre noža: Celková dĺžka: 383 mm Dĺžka ostria: 240 mm Dĺžka rukoväte: 143 mm Hmotnosť: 441 g Odporúčania a údržba - Nôž nikdy neumývajte v umývačke riadu. Na zachovanie ostrosti nôž ručne umyte a ihneď osušte. - Nepoužívajte nôž ako páčidlo a vyvarujte sa jeho ohýbaniu. - Nepoužívajte nôž na krájanie tvrdých a zmrazených potravín. Môže dôjsť k zlomeniu ostria, alebo vylomeniu jeho časti. - Chráňte nôž a jeho ostrie pred pádom, alebo nárazom. - Pokiaľ viete, že nôž nebudete dlhšiu dobu potrebovať je vhodné ho potrieť olejom a zabaliť do handričky, alebo novín. - Nôž ukladajte na bezpečné miesto a chráňte pred deťmi! Upozornenie Každý nôž je vyrobený z prírodných materiálov. Každý kus ocele je originálny a nenapodobiteľný, preto Váš nôž nemusí vyzerať presne tak ako na fotografii. Nôž, ktorý obdržíte, bude rovnako kvalitný a detailne opracovaný, ale môže sa mierne líšiť. Ostrenie kuchynského noža Na ostrie noža odporúčame použitie diamantových a vodných brúsnych kameňov. Pokiaľ si nie ste 100 % istí svojimi schopnosťami a šikovnosťou, obráťte sa na nás. Vaše nože Vám nabrúsime individuálne podľa Vášho priania. Pravidelne tiež organizujeme kurzy brúsenia nožov. Prípadne vyhľadajte profesionálneho brusiča vo Vašom okolí. Škody, ktoré by mohli vzniknúť pri neodbornom brúsení sú nevratné. Čistenie kuchynského noža: Čiastočky prichytené na povrchu čepele z agresívnych látok môžu začať korodovať a vytvárať na povrchu noža škvrny, ktoré vyzerajú ako hrdzu. Avšak nehrdzavie ostrie noža, ale práve tie prichytené čiastočky. Na odstránenie sa bežne používa napríklad jedlá sóda, ktorá po namočení vytvorí „kašičku“ a starý korkový špunt. Dellinger záruka Produkty, ktoré Vám dodá Dellinger prichádzajú so 100 % zárukou spokojnosti. Garantujeme vynikajúci produkt, ktorý vám poskytne tú najlepšiu službu a je preverený mnohými spokojnými zákazníkmi. Každý kus sa môže stať múdrym riešením darčeka k narodeninám, svadbe alebo Vianociam. Každý produkt, ktorý Dellinger ponúka, je starostlivo kontrolovaný. Prinášame Vám doživotnú záruku na akékoľvek skryté vady. Pokiaľ máte akékoľvek otázky - náš tím je Vám plne k dispozícii a pokúsi sa Vám pomôcť v každej (aj nepríjemnej) situácii. - čepeľ typ ocele: 3 vrstvá - dĺžka ostria: 201-250 mm - typ rukoväte (strenky): D rukoväť - typ noža: Sushikiri - séria: Kanetsune Honsho Kanemasa G- - výroba: Japonsko Japonský kuchársky nôž Sushikiri zo série Kanetsune Honso Kanemasa G- z ocele Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, brúsený len z jednej strany, a rukoväťou v tvare písmena D z dreva magnólie a bolsterom z byvolieho rohu . Prioritne určený na držanie v pravej ruke . Dĺžka ostria 240 mm .