Satake Nashiji N Sada 2 nožov Santoku+Sashimi

Popis produktu

Satake Nashiji N Sada 2 nožov Santoku+Sashimi Satake Cutlery Satake Nashiji N Sada 2 kuchynských nožov Santoku+Sashimi Sada 2 kuchynských nožov zabalená v tradičnom drevenom obale je ideálna ako darček pre každého milovníka varenia. Nože vyrobené z ocele 420J2 kalené na tvrdosť 56 HRC sú ideálne pre domáce prostredie. Súprava obsahuje nôž Santoku kuchyne s dĺžkou 17 cm, určený na krájanie zeleniny, ovocia, mäsa a rýb, a nôž Yanagi-Sashimi 21 cm je ideálnym výberom pre každého milovníka prípravy sushi. Technické údaje noža Santoku: Čepeľ – molybdénová a vanádová oceľ Rukoväť – drevo magnólie, plastový krúžok Tvrdosť – 56-58 HRC Celková dĺžka – 30 cm Dĺžka čepele – 17 cm Šírka čepele – 4,5 cm Hrúbka čepele – cca. 1,8 mm Spôsob ostrenia – symetrický obojstranný výbrus Hmotnosť – ok. 90 g Technické údaje noža Yanagi-Sashimi: Čepeľ – molybdénová a vanádová oceľ Tvrdosť – 56-58 HRC Rukoväť – drevo magnólie, plastový krúžok Celková dĺžka – 33,3 cm Dĺžka čepele – 21 cm Šírka čepele – 3 cm Hrúbka čepele – cca. 2 mm Spôsob ostrenia – jednostranný brúsený pravostranný Hmotnosť – ok. 70 g Satake Nashiji Natural je séria klasických japonských nožov s jedinečným dizajnom, s klinom dokončeným v štýle „nashiji“, ktorý nadväzuje na bývalú techniku zdobenia mečov. Krásna textúra pripomínajúca drsnú kožu japonskej hrušky nashi má tiež praktický význam, pretože vďaka jemným priehlbinám sa výrobky ľahšie oddeľujú od noža. Vysokouhlíková nerezová oceľ 420J2 je mimoriadne odolná voči korózii a ľahko sa ostrí. Okrúhle rukoväte z prírodného dreva sú veľmi ľahké a príjemné na dotyk. Pevný krúžok z odolného plastu účinne zabraňuje vysunutiu čepele. - Kód výrobcu: HG8141W