Satake Tomoko 420J2 Japonský set 6 nožov ako darček v drevenej krabičke

Popis produktu

Satake Tomoko 420J2 Japonský set 6 nožov ako darček v drevenej krabičke Satake Tomoko 420J2 Japonský set 6 nožov ako darček v drevenej krabičke Opis: Kuchynské nože zo série Satake Tomoko sú dokonalým úvodom do japonských nožov. Skvelé čepele vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 420J2 s tvrdosťou 56 HRC , ktorá sa vyznačuje vynikajúcou odolnosťou voči korózii a jednoduchosťou ostrenia. Nízka hmotnosť noža spôsobuje, že ani počas dlhej práce sa naša ruka neunaví. Je to vynikajúci výber pre ľudí, ktorí oceňujú v kuchyni jednoduché riešenia s vynikajúcimi vlastnosťami nožov. Súprava obsahuje: Satake Tomoko 420J2 Nôž šéfkuchára 18 cm Satake Tomoko 420J2 Nôž Santoku 17 cm Satake Tomoko 420J2 Nôž Nakiri 16 cm Satake Tomoko 420J2 Nôž na pečivo 20 cm Satake Tomoko 420J2 Univerzálny nôž 15 cm Satake Tomoko 420J2 Univerzálny nôž 12 cm Technické údaje Nôž šéfkuchára 18 cm: Ostrie - oceľ 420J2 Rukoväť - prírodné drevo Tvrdosť - 56 HRC +/- 1 Celková dĺžka - 31,0 cm Dĺžka čepele – 18 cm Šírka čepele - 4,2 cm Hrúbka čepele – 1,5 mm Spôsob ostrenia – obojstranný symetrický výbrus Hmotnosť - ok. 100 g Technické údaje Nôž Santoku 17 cm: Ostrie - oceľ 420J2 Tvrdosť - 56 HRC +/- 1 Celková dĺžka - 28,5 cm Dĺžka čepele – 17 cm Šírka čepele - 4,6 cm Hrúbka čepele – cca. 1,5 mm Hmotnosť - ok. 95 g Technické údaje Nôž Nakiri 16 cm: Ostrie - oceľ 420J2 Tvrdosť - 56 HRC +/- 1 Celková dĺžka - 28,5 cm Dĺžka čepele – 16 cm Šírka čepele - 5 cm Hrúbka čepele – cca. 1,5 mm Hmotnosť - ok. 97 g Technické údaje Nôž na pečivo 20 cm: Ostrie - oceľ 420J2 Tvrdosť - 56 HRC +/- 1 Celková dĺžka - 32,6 cm Dĺžka čepele – 20 cm Šírka čepele – 3 cm Hrúbka čepele – cca. 1,1 mm Hmotnosť - ok. 75 g Technické údaje Univerzálny nôž 15 cm: Ostrie - oceľ 420J2 Tvrdosť - 56 HRC +/- 1 Celková dĺžka – 26 cm Dĺžka čepele – 15 cm Šírka čepele - 2,6 cm Hrúbka čepele – cca. 1,5 mm Hmotnosť - ok. 110 g Technické údaje Univerzálny nôž 12 cm: Ostrie - oceľ 420J2 Tvrdosť - 56 HRC +/- 1 Celková dĺžka - 22,7 cm Dĺžka čepele – 12 cm Šírka čepele - 2,7 cm Hrúbka čepele – cca. 1,5 mm Hmotnosť - ok. 95 g