Kuchynský nôž Suncraft Senzo Japanese Bread 233 Mm

Popis produktu

Kuchynský nôž Suncraft SENZO JAPANESE Bread 233 mm Suncraft Kuchynský nôž Suncraft SENZO JAPANESE Bread 233 mm Nôž na chlieb so zúbkovanou reznou hranou je často podceňovanou čepeľou. Medzitým bude užitočný nielen na odkrajovanie plátkov chleba, ale aj na prácu s inými výrobkami s tvrdou šupkou – paradajkami, citrusmi atď. Je vhodný aj na krájanie čokolády. Charakteristické zúbkované ostrie dokonale zvláda upečenú kôrku chleba bez drvenia mäkkého vnútra. Zaujímavé je, že zúbkovaná rezná hrana zostáva účinne ostrá po mnoho rokov. Určenie: - krájanie pečiva - krájanie všetkých výrobkov s tvrdou šupkou a mäkkým vnútrom ako paradajky, paprika, citrusy - krájanie dozrievajúcich údenín Kto hľadá nože v typicky japonskom štýle, mal by venovať pozornosť línii nástrojov SENZO JAPANESE . Nože z tejto série sú vyrobené z vysokouhlíkovej vanádovo-molybdénovej ocele, ktorá je ideálna na výrobu nožov. Jej použitie zaručuje, že nástroj zostane po dlhú dobu ostrý a bude nám úspešne slúžiť mnoho rokov. Na rozdiel od mnohých iných produktových radov SENZO , rukoväte nožov JAPANESE nie sú vyrobené z Pakkawoodu, ale – zaujímavosť – z typicky japonského magnolínového dreva , ktoré bolo vystužené krúžkom z nehrdzavejúcej ocele. Vďaka tomu majú nože z tejto rady zaujímavý východný dizajn. Séria obsahuje nože, ktoré sa hodia do každého domu: na lúpanie, na chlieb, šéfkuchára a jeho menšiu verziu v podobe univerzálneho noža, ako aj charakteristické pre japonskú kuchyňu nože santoku, sashimi a deba. Technické údaje: Ostrie – molybdénová vanádová oceľ Tvrdosť - 58 HRC +/- 1 Celková dĺžka - 370 mm Dĺžka čepele – 233 mm Rukoväť – magnóliové drevo vystužené krúžkom z nehrdzavejúcej ocele. Hmotnosť - ok. 75 g - Kód výrobcu: WA-08