Sakai Takayuki Kasumi Shirogami#3 Japonský nôž Sushikiri na sushi 21 cm

402,08 EUR

Vysoká cena

Lacné Drahé

Priemerná cena 377,62 EUR

Historické minimum 341,30 EUR

Zobraziť v obchode allegro.sk

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: 2026-03-12 04:29:30

Sledujeme od: Oct 3, 2025

Popis produktu

Sakai Takayuki Kasumi Shirogami#3 Japonský nôž Sushikiri na sushi 21 cm Opis: Nôž Sushikiri je japonský kuchynský nôž, ktorý sa používa predovšetkým na krájanie sushi a sashimi. Jeho tvar sa vyznačuje dlhým ostrím s mierne zakrivenou reznou hranou. Čepeľ je tenká a ostrá, čo umožňuje presné rezanie rýb a iných zložiek sushi. Technické údaje: Ostrie - jadro z nehrdzavejúcej ocele Shirogami#3 Rukoväť - drevo magnólia Tvrdosť - 62-63 HRC Celková dĺžka - 37,5 cm Dĺžka čepele – 21,0 cm Šírka čepele - 7,8 cm Hrúbka čepele – 3,8 mm Spôsob ostrenia – jednostranný brúsený pravostranný Hmotnosť - ok. 336 g