Takeshi Saji Iw Ručne kovaný VG-10 Japonský kuchynský nôž šéfkuchára 21 cm

Takeshi Saji Iw Ručne kovaný VG-10 Japonský kuchynský nôž šéfkuchára 21 cm

752,01 EUR
Vysoká cena
info
Lacné Drahé
Priemerná cena 708,39 EUR
Historické minimum 638,34 EUR

Značka: takeshi saji

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: 2026-03-12 04:33:11

Sledujeme od: Oct 3, 2025

Popis produktu

Takeshi Saji IW Ručne kovaný VG-10 Japonský kuchynský nôž šéfkuchára 21 cm Opis: Najuniverzálnejší kuchynský nôž určený na krájanie, sekanie, krájanie a plátkovanie rôznych výrobkov. V šikovných rukách si poradí s porciovaním hydiny, odstraňovaním kostí z mäsa alebo filetovaním rýb. Stredne dlhá čepeľ umožňuje krájať väčšie plochy a zaručuje úplnú kontrolu nad nožom. Technické údaje: Ostrie – 61-vrstvová oceľ s jadrom VG-10 Rukoväť – železné drevo Tvrdosť – 61 HRC +/- 1 Celková dĺžka – 33,2 cm Dĺžka čepele – 21 cm Šírka čepele – 4,5 cm Hrúbka čepele – cca. 2,4 mm Hmotnosť – ok. 190 g Hlavné vlastnosti - Tvrdosť HRC +/- 1: 61 - Nerezová klina: Áno - Spôsob ostrenia: Obojstranný, symetrický - Viacvrstvová oceľ: Áno, 10-101 vrstiev - Materiál rukoväte: Klasická nitovaná - Typ noža: Kuchynský nôž - Dĺžka čepele: 21 cm - Typ čepele: Šéfkuchár - Oceľ: VG-10

Špecifikácie

História cien

Dostupné v ďalších obchodoch