Tojiro Shirogami Japonský kuchynský nôž Deba na filetovanie 60 Hrc 18 cm

Name: Tojiro Shirogami Japonský kuchynský nôž Deba na filetovanie 60 Hrc 18 cm
Brand: tojiro
SKU: 16124568
Price: 265.60 EUR
Availability: InStock

265,60 EUR

Vysoká cena

Lacné Drahé

Priemerná cena 249,44 EUR

Historické minimum 225,45 EUR

Zobraziť v obchode allegro.sk

Značka: tojiro

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: 2026-03-12 04:29:05

Sledujeme od: Oct 3, 2025

Popis produktu

Tojiro Shirogami Japonský kuchynský nôž Deba na filetovanie 60 HRC 18 cm Opis: Deba je tradičný japonský nôž , ktorý zároveň plní funkciu noža na filetovanie rýb alebo hydiny, noža na porciovanie mäsa a všestranného, ľahkého sekáčika. Je jednostranne ostrý, je dostatočne jemný na to, aby rozrezal výrobky na tenké plátky, a dostatočne pevný na to, aby rozrezal malé kosti. Relatívne krátka čepeľ umožňuje úplnú kontrolu nad nástrojom. Klasická rukoväť v japonskom štýle je veľmi ľahká a dokonale sa prispôsobí tvaru ruky. Technické údaje: Ostrie - nerezová oceľ, jadro - Shirogami #2 Tvrdosť - 60 HRC +/- 1 Celková dĺžka - 33,5 cm Dĺžka čepele – 18 cm Šírka čepele - 5,5 cm Hrúbka čepele – 8,0 mm Hmotnosť - ok. 317 g Rukoväť - rukoväť z dreva magnólie zakončená plastovým krúžkom