Nôž šéfa 23 cm Wüsthof, klasický ikonový krém 23 cm

Popis produktu

Nôž šéfa 23 cm Wüsthof classic ikon creme 23cm Popis produktu Nôž šéfa je nenahraditeľný najuniverzálnejší nôž, ktorý je skvelý na rezanie, sekanie, krájanie na plátky alebo kocky. Vďaka optimálnej hmotnosti a skvelému vyváženiu sa osvedčí aj pri ťažších prácach, ako je krájanie tvrdej zeleniny alebo porciovanie mäsa. Širokú čepeľ je možné navyše použiť na škrabanie a prenášanie pripravených ingrediencií z dosky na panvicu alebo do hrnca. O rade CLASSIC IKON CREME Vďaka jemnej krémovej rukoväti sa nože série CLASSIC IKON CREME vyznačujú všetkými výhodami výrobkov série CLASSIC IKON a navyše sa stávajú nepopierateľne pútavými prvkami každej kuchyne. Rukoväť zo syntetického materiálu, predtým nitovaného, bez škárovacieho spoja spĺňa najvyššie štandardy a umožňuje ľahko udržiavať nože čisté. Vďaka inovatívnej geometrii hlavy ( brady ) noža a ergonomickému, zaoblenému tvaru rukoväte, nôž perfektne padne do ruky a je šetrný k používaniu. Čepeľ je extrémne ostrá a zostáva taká po dlhú dobu. Vďaka dokonalému remeselnému spracovaniu je rezanie, sekanie a porciovanie nožov CLASSIC IKON CREME skutočným potešením. Vlastnosti nožov línie CLASSIC IKON CREME Precízne kované z jedného dielu chróm-molbdén-vanádiovej ocele X50CrMoV15 (zliatina pre správnu rovnováhu medzi odolnosťou proti korózii, tvrdosťou a odolnosťou proti praskaniu) Neprítomnosť brady umožňuje naostriť nôž po celej dĺžke čepele spolu so špeciálne navrhnutou rukoväťou noža je vhodne vyvážený Trojito nitovaná čepeľ, nity z nehrdzavejúcej ocele (zvýšená odolnosť proti korózii) Technológia Precision Edge (PEtec) pre o 20% ostrejšiu reznú hranu noža Kalené na 58 ° Rockwell (optimálna tvrdosť pre dlhotrvajúci efekt ostrej hrany a ľahké opätovné ostrenie) Rukoväť je vyrobená z veľmi odolného syntetického materiálu - polyoxymetylénu (POM) - s prísnou molekulárnou štruktúrou, odolnou voči vyblednutiu a odfarbeniu Vyrobené v nemeckom Solingene Nože je možné umývať v umývačke riadu, odporúča sa však ručné umývanie. Ako sa starať o nože WÜSTHOF Nože WÜSTHOF sú synonymom najvyššej kvality a ako také majú slúžiť používateľom čo najdlhšie pri zachovaní svojich vlastností. Preto ich nezabudnite ihneď po použití umyť v teplej vode pomocou jemných čistiacich prostriedkov a potom ich opatrne vysušiť. Technologicky sú takmer všetky nože WÜSTHOF vhodné do umývačky riadu ( s výnimkou nožov s drevenými rukoväťami radu IKON ). Odporúčame však ručné umývanie, pretože pri umývaní v umývačke riadu sú nože vystavené určitým faktorom, ktoré môžu ovplyvniť ich životnosť. Počas pracovných cyklov umývačky riadu môže dôjsť k vzájomnému šľahaniu čepelí, zvyšky jedla, ako sú koreniny, džúsy alebo omáčky, môžu mať nepriaznivý vplyv na oceľ. Aj nevhodné čistiace prostriedky môžu vyvolať korodovanie prvkov.