Nôž šéfkuchára Kasumi Kuro Chef 21 cm na sekanie zeleniny a byliniek

Popis produktu

Nôž Kasumi KURO Chef 210 mm [KURO52-GR] Kasumi Nôž Kasumi KURO Chef 210 mm – minimalistická dokonalosť Profesionálny kuchársky nôž zo série KURO značky Kasumi Nôž šéfkuchára je najuniverzálnejším nástrojom v kuchyni. Vďaka svojej zaoblenej, širokej a dlhej čepeli sa výborne hodí na sekanie, krájanie na plátky, kocky a plátkovanie. Konštrukcia noža umožňuje plynulé a rytmické pohyby, čo ho robí nenahraditeľným v každej kuchyni. Určenie: - Sekanie zeleniny a byliniek - Krájanie mäsa, rýb a ovocia - Krájanie na kocky - Precízne plátkovanie Charakteristické vlastnosti: - Minimalistický dizajn : Séria KURO nadväzuje na klasický japonský minimalizmus a spája jednoduchosť s jedinečným štýlom. - Kladivo s damaškovým vzorom : Čepeľ sa skladá z 32 vrstiev kovanej ocele, čo jej dodáva výnimočný vzhľad a dodatočnú trvanlivosť. - Tvrdenie do 59 HRC : Čepeľ je tvrdá a agresívna pri rezaní a zároveň sa ľahko naostrí. - Osemhranná rukoväť : Vyrobená zo stabilizovaného dreva v štyroch rôznych farbách, poskytuje pohodlie pri používaní a estetický vzhľad. - Vynikajúca ergonómia : Vyváženosť a tvar noža zaručujú pohodlie aj pri dlhodobej práci. Technické údaje: - Typ ocele : chróm-molybdénová oceľ - Materiál rukoväte : Stabilizované drevo (šedá farba) - Tvrdosť : +/- 59 HRC - Celková dĺžka : 353 mm - Dĺžka čepele : 210 mm - Šírka čepele : 46 mm - Hrúbka čepele : 2 mm - Spôsob ostrenia : Dvojstranný symetrický výbrus - Hmotnosť : Približne 160 g Prečo si vybrať nôž Kasumi KURO Chef 210 mm? - Výnimočná kvalita spracovania : japonská presnosť, ktorá spája estetiku a funkčnosť. - Všestrannosť : Ideálne pre rôzne kuchynské úlohy, či už doma alebo v profesionálnej kuchyni. - Trvanlivosť a ostrosť : Kalenie do 59 HRC zaručuje dlhodobú ostrosť a odolnosť voči opotrebovaniu. - Unikátny dizajn : Damaškový vzor a kladivo robia z tohto noža ozdobu každej kuchyne. Špecifikácia produktu: - Značka : Kasumi - Séria : KURO - Symbol : KURO52-GR - Typ noža : Nôž šéfkuchára - Štýl : Západ - Typ ocele : Chromovo-molybdénová - Tvrdosť (HRC) : 58-59 - Rukoväť : Stabilizované drevo Zainvestujte do dokonalosti a funkčnosti výberom noža Kasumi KURO Chef 210 mm! Objednajte si už teraz a vychutnajte si bezkonkurenčnú kvalitu vo svojej kuchyni. - Kód výrobcu: kuro52-gr