Tojiro Shirogami Nôž Deba 24 cm
Popis produktu
Tojiro Shirogami Nôž Deba 24 cm
Tojiro Shirogami Nôž Deba 24 cm
Deba je tradičný japonský nôž , ktorý zároveň plní funkciu noža na filetovanie rýb alebo hydiny, noža na porciovanie mäsa a všestranného, ľahkého sekáčika. Je jednostranne ostrý, je dostatočne jemný na to, aby rozrezal výrobky na tenké plátky, a dostatočne pevný na to, aby rozrezal malé kosti. Relatívne krátka čepeľ umožňuje úplnú kontrolu nad nástrojom. Klasická rukoväť v japonskom štýle je veľmi ľahká a dokonale sa prispôsobí tvaru ruky.
Technické údaje:
Ostrie - nerezová oceľ, jadro - Shirogami #2
Rukoväť - rukoväť z dreva magnólie zakončená plastovým krúžkom
Tvrdosť - 60 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 41,0 cm
Dĺžka čepele – 24,0 cm
Šírka čepele - 7,0 cm
Hrúbka čepele – 7,8 mm
Spôsob ostrenia – jednostranný brúsený pravostranný
Hmotnosť - ok. 571 g
Špecifikácie
- Stav: new
- Typ produktu:Dom a záhrada > Vybavenie > Kuchynské riady > Kuchynské nože a nožnice > Jednotlivé nože
- GTIN/EAN: 04960375039059
História cien
Dostupné v ďalších obchodoch
Tojiro Shirogami Nôž Deba 24 cm
Dostupnosť: in stock
Tojiro Shirogami Nôž Deba 24 cm
Dostupnosť: in stock
Tojiro Shirogami Nôž Deba 24 cm
Dostupnosť: in stock
Tojiro Shirogami Ostrý japonský kuchynský nôž na filetovanie Deba 60HRC 24 cm
Dostupnosť: in stock