Univerzálny kuchársky nôž Universal, dĺžka 300/436 mm

Popis produktu

Nôž šéfkuchára, séria UNIVERSAL, Arcos, čierny, (L)436 mm Kód produktu: 280804 UNIVERSAL je séria robustných, klasických, univerzálnych nožov pre mnoho použití. Vyrobené v Španielsku. Čepele sú vyrobené z inovatívnej martenzitickej nehrdzavejúcej ocele NITRUM® so zvýšenou tvrdosťou a odolnosťou voči korózii. Kované z jedného kusu ocele. Dokonale vyvážené úchytky vyrobené z POM – priamo spojené s tŕňom pomocou nitov vyrobených z nehrdzavejúcej ocele. Na úchytkách je povlak BACTIPROOF SILVER®, ktorý umožňuje minimalizovať hromadenie baktérií. Zvýšená odolnosť voči vysokým teplotám. Tvrdosť: približne 55 HRC. Sú vhodné na umývanie v umývačke riadu, ale odporúča sa ručné umývanie. S certifikátom NSF. Parametre: - Dĺžka: mm - Šírka: mm - Výška: mm - Dĺžka úchytky: mm - Dĺžka čepele: mm - Materiál: