Nôž Univerzálny Oceľový Čepeľ 12,7 CM Rukoväť Drevo Mikov Kuchynský Ruby

Popis produktu

Univerzálny nôž Mikov Ruby 403-ND-13
Mikov
Mikov Ruby 403-ND-13 je univerzálny kuchynský nôž na krájanie zeleniny a ovocia, uvoľňovanie mäsa a iné práce, na ktoré bude nôž šéfkuchára príliš veľký alebo nepohodlný.
Univerzálny nôž Mikov - v obchode s nožmi Kolba
Mikov Ruby 403-ND-13 je malý, praktický nož na krájanie ovocia a byliniek zeleniny, ktorý sa výborne hodí na porciovanie a krájanie tučného mäsa na plátky, oddelenie mäsa od kostí a iné práce vyžadujúce praktický nástroj.
Štíhla čepeľ s dĺžkou 127 mm je vyrobená z martenzitickej ocele DIN 1.4116 kalenej na tvrdosť 55 HRC . Ide o nemeckú nerezová oceľ (odolnú voči korózii v kuchynských podmienkach), ktorá pomerne dlho udržuje pracovnú ostrosť a rýchlo sa ostrí pomocou štandardnej brúsky, napr. Lansky alebo Work Sharp Kitchen Edge. Oceľové kovanie čepele účinne chráni prsty počas krájania a sekania.
Nôž má profilovanú rukoväť z prírodného dreva, vďaka ktorej je manipulácia s nožom pohodlná a efektívna. Dokonalé zladenie rukoväte a čepele zabraňuje prilepeniu nečistôt, batérií a zvyškov potravín v zákutiach noža. Nôž je zabalený do polstrovanej krabice s magnetickým zapínaním.
Vlastnosti Mikov Ruby 403-ND-13:
- univerzálny kuchynský nôž na zeleninu, ovocie a mäso
- presné ostrie z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116
- profilovaná rukoväť z prírodného dreva
- dokonalé zladenie rukoväte a čepele zabraňuje usadzovaniu nečistôt a baktérií
- ozdobné balenie s magnetickým zapínaním
Tvrdosť ocele [HRC] 55 Typ noža pevný klinga - hidden tang Materiál rukoväte drevo Odolnosť proti korózii stredná Odolnosť proti otupeniu nízka Typ brúsenia plný plochý brúsený grind Použitie (určenie) kuchyne -univerzálna celková dĺžka [mm] 245 Dĺžka čepele [mm] 127 Hrúbka čepele [mm] 2 Hmotnosť [g] 277 Výrobca Mikov,Česká republika EAN 8590710009155 Symbol dodávateľa 403-ND-13
- Kód výrobcu : 653-020