Satake Megumi 420J2 Japonský set 6 nožov v darčekovom puzdre HG8582W

Popis produktu

Satake Megumi 420J2 Japonský set 6 nožov v drevenom darčekovom puzdre HG8582W Satake Megumi 420J2 Japonský set 6 nožov v drevenom darčekovom puzdre HG8582W Opis: Kuchynské nože zo série Satake Megumi sú dokonalým úvodom do japonských nožov. Skvelé čepele vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 420J2 s tvrdosťou 56 HRC , ktorá sa vyznačuje vynikajúcou odolnosťou voči korózii a jednoduchosťou ostrenia. Rukoväť je zabezpečená plastovým krúžkom, ktorý zabraňuje vykĺznutiu čepele. Nízka hmotnosť noža spôsobuje, že ani počas dlhej práce sa naša ruka neunaví. Je to vynikajúci výber pre ľudí, ktorí oceňujú v kuchyni jednoduché riešenia s vynikajúcimi vlastnosťami nožov. Súprava obsahuje: Satake Megumi 420J2 Nôž na pečivo 20 cm Satake Megumi 420J2 Nôž šéfkuchára 21 cm Satake Megumi 420J2 Nôž Santoku 17 cm Satake Megumi 420J2 Nôž Nakiri 16 cm Satake Megumi 420J2 Univerzálny nôž 12 cm Satake Megumi 420J2 Nôž Ajikiri 9 cm Technické údaje Nôž na pečivo 20 cm: Ostrie - oceľ 420J2 Rukoväť - magnóliové drevo, plastový krúžok Tvrdosť - 56 HRC +/- 1 Celková dĺžka - 33,2 cm Dĺžka čepele – 20 cm Šírka čepele - 3,1 cm Hrúbka čepele – 1,7 mm Spôsob ostrenia – zúbkovaná čepeľ Hmotnosť - ok. 91 g Technické údaje Nôž šéfkuchára 21 cm: Ostrie - oceľ 420J2 Rukoväť - magnóliové drevo, plastový krúžok Tvrdosť - 56 HRC +/- 1 Celková dĺžka - 33,8 cm Dĺžka čepele – 21 cm Šírka čepele - 4,6 cm Hrúbka čepele – 1,6 mm Spôsob ostrenia – obojstranný výbrus Hmotnosť - ok. 118 g Technické údaje Nôž Santoku 17 cm: Ostrie - oceľ 420J2 Tvrdosť - 56 HRC +/- 1 Celková dĺžka – 30 cm Dĺžka čepele – 17 cm Šírka čepele - 4,5 cm Hrúbka čepele – cca. 1,7 mm Hmotnosť - ok. 90 g Technické údaje Nôž Nakiri 16 cm: Ostrie - oceľ 420J2 Tvrdosť - 56 HRC +/- 1 Celková dĺžka – 30 cm Dĺžka čepele – 16 cm Šírka čepele - 5,1 cm Hrúbka čepele – cca. 1,3 mm Hmotnosť - ok. 95 g Technické údaje Univerzálny nôž 12 cm: Ostrie - oceľ 420J2 Rukoväť - magnóliové drevo, plastový krúžok Tvrdosť - 56 HRC +/- 1 Celková dĺžka - 23,3 cm Dĺžka čepele – 12 cm Šírka čepele - 2,9 cm Hrúbka čepele – 1,9 mm Spôsob ostrenia – obojstranný výbrus Hmotnosť - ok. 55 g Technické údaje Nôž Ajikiri 9 cm: Ostrie - oceľ 420J2 Rukoväť - magnóliové drevo, plastový krúžok Tvrdosť - 56 HRC +/- 1 Celková dĺžka - 20,2 cm Dĺžka čepele – 9,0 cm Šírka čepele - 3,0 cm Hrúbka čepele – cca. 2,0 mm Spôsob ostrenia – jednostranný brúsený pravostranný Hmotnosť - ok. 50 g