Kanetsune 950 DSR-1K6 Japonský ostrý nôž na filetovanie Sujihiki 58HRC 24 cm
Popis produktu
Kanetsune 950 DSR-1K6 Japonský ostrý nôž na filetovanie Sujihiki 58 HRC 24 cm
Kanetsune 950 DSR-1K6 Japonský ostrý nôž na filetovanie Sujihiki 58 HRC 24 cm
Opis: Kuchynský nôž určený na porciovanie a plátkovanie mäsa, napr. hydinu, pečené mäso, šunku – po uvarení alebo upečení výrobku. Špecializované, predĺžené ostrie, ktoré je oveľa užšie a tenšie ako u bežných nožov, umožňuje rezať cez celú plochu presne a hladko, zatiaľ čo hrubší nôž sa často klinuje a trhá mäso.
Technické údaje:
Čepeľ - nerezová oceľ DSR-1K6
Rukoväť - drevo pakka
Tvrdosť - 58 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 38,0 cm
Dĺžka čepele – 24,0 cm
Šírka čepele - 3,0 cm
Hrúbka čepele – 1,7 mm
Spôsob ostrenia – obojstranný symetrický výbrus
Hmotnosť - ok. 139 g
Špecifikácie
- Stav: new
- Typ produktu:Dom a záhrada > Vybavenie > Kuchynské riady > Kuchynské nože a nožnice > Jednotlivé nože
- GTIN/EAN: 04956856729595
História cien
Dostupné v ďalších obchodoch
Kanetsune 950 DSR-1K6 Japonský ostrý nôž na filetovanie Sujihiki 58HRC 24 cm
Dostupnosť: in stock
Japonský plátkovací nôž Sujihiki 240mm Kanetsune KC-950 Tsuchime
Dostupnosť: in stock
Nôž Sujihiki Kanetsune 950 DSR-1K6 24 cm, oceľ Pakka Sushi
Dostupnosť: in stock
