Fissman Kensei Bokuden kuchynský nôž Nakiri 18 cm v japonskom štýle na krájanie

Popis produktu

Fissman Kensei Bokuden kuchynský nôž nakiri 18 cm Fissman Nôž nakiri je tradičný japonský kuchynský nôž, ktorý slúži na krájanie a sekanie zeleniny. Vďaka plochému, obdĺžnikovému okraju a hrubému ostriu je možné zeleninu presne rezať a nakrájať na rovné, tenké plátky alebo kocky. Nôž Nakiri je ideálny na prípravu jedál z japonskej kuchyne, ale môže sa používať aj v iných kuchyniach na krájanie zeleniny. Technické údaje: - Celková dĺžka: 315 mm - Dĺžka čepele: 180 mm - Oceľ: AUS-8 - Kalenie: 58 HRC - Rukoväť: drevo - Hmotnosť: 230 g - Kód výrobcu: 2552