Kuchynský nôž Suncraft Senzo Japanese Paring 80 mm

Popis produktu

Kuchynský nôž Suncraft SENZO JAPANESE Paring 80 mm
Suncraft
Kuchynský nôž Suncraft SENZO JAPANESE Paring 80 mm
Paring je nôž na lúpanie, ale je to aj špecialista na drobné a trochu komplikovanejšie práce, je užitočný tam, kde je potrebná krátka, ostrá čepeľ.
Určenie:
- osekávanie
- peeling
- vŕtanie
- odstraňovanie očiek zo zemiakov
Kto hľadá nože v typicky japonskom štýle, mal by venovať pozornosť línii nástrojov SENZO JAPANESE . Nože z tejto série sú vyrobené z vysokouhlíkovej vanádovo-molybdénovej ocele, ktorá je ideálna na výrobu nožov. Jej použitie zaručuje, že nástroj zostane po dlhú dobu ostrý a bude nám úspešne slúžiť mnoho rokov. Na rozdiel od mnohých iných produktových radov SENZO , rukoväte nožov JAPANESE nie sú vyrobené z Pakkawoodu, ale – zaujímavosť – z typicky japonského magnolínového dreva , ktoré bolo vystužené krúžkom z nehrdzavejúcej ocele. Vďaka tomu majú nože z tejto rady zaujímavý východný dizajn.
Séria obsahuje nože, ktoré sa hodia do každého domu: na lúpanie, na chlieb, šéfkuchára a jeho menšiu verziu v podobe univerzálneho noža, ako aj charakteristické pre japonskú kuchyňu nože santoku, sashimi a deba.
Technické údaje:
Ostrie – molybdénová vanádová oceľ
Tvrdosť - 58 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 200 mm
Dĺžka čepele – 80 mm
Rukoväť – magnóliové drevo vystužené krúžkom z nehrdzavejúcej ocele.
Hmotnosť - ok. 50 g
- Kód výrobcu: WA-01