Fissman Tsukahara Bokuden kuchynský nôž santoku

Popis produktu

Fissman Tsukahara Bokuden kuchynský nôž santoku
Fissman
Fissman
Tsukahara Bokuden
nôž santoku
Kuchynský nôž Santoku Fissman zo série Tsukahara Bokuden je majstrovským spojením starovekej kováčskej tradície a modernej technológie. Nôž má celkovú dĺžku 320 mm, s čepeľou dlhou 180 mm. Čepeľ je vyrobená z najkvalitnejšej ocele AUS-8, ktorá je známa svojou výnimočnou tvrdosťou, pevnosťou a dlhodobou ostrosťou. Kalenie pri 58 HRC poskytuje čepeli bezkonkurenčnú tvrdosť a dlhodobú trvanlivosť. Nôž váži 224 g, čo zaručuje dokonalé vyváženie a kontrolu pri rezaní. Rukoväť je vyrobená z dreva, čo dodáva nožu klasický a elegantný vzhľad a zároveň poskytuje pohodlné uchopenie. Kuchynský nôž Santoku Fissman zo série Tsukahara Bokuden je skutočným umeleckým dielom, ktoré prinesie do každej kuchyne profesionálnu kvalitu a eleganciu. Ideálne na krájanie, krájanie a sekanie, je nevyhnutným nástrojom pre každého kuchára.
Technické údaje:
- Celková dĺžka: 320 mm
- Dĺžka čepele: 180 mm
- Oceľ: AUS-8
- Kalenie: 58 HRC
- Rukoväť: drevo
- Hmotnosť: 224 g
- Kód výrobcu: 2553