Kasumi Nôž na chlieb

Popis produktu

❤️ Kasumi Nôž na chlieb ❤️
✅ Popis produktu ✅
✔️ čepeľ: damašková oceľ 🔪
✔️ 32 vrstiev ocele kovaných za tepla 🔥
✔️ tvrdosť 59-61 HRC 💪
✔️ čepeľ obojstranne zdobená tradičnou povrchovou úpravou 🎨
✔️ veľmi vysoká ostrosť noža ⚔️
✔️ rukoväť: tvrdé drevo pakka 🌳
✔️ ľahký ☁️
✔️ pohodlný na používanie 👍
Nôž na chlieb je určený na krájanie všetkých druhov čerstvého a chrumkavého pečiva. Vďaka zúbkovanej čepeli získate krajce požadovanej hrúbky bez nutnosti stláčať pečivo. Dobre poslúži aj pri porciovaní koláčov a tort 🍰.
Nože z damaškovej ocele sa vyrábajú podľa remeselného umenia výroby nožov, ktoré majstri KASUMI pestujú už 25 generácií.
Čepeľ nožov je vyrobená z vysokouhlíkovej nehrdzavejúcej ocele VG-10, kalenej na úroveň 59-60 stupňov Rockwella. Obe strany čepele sú zdobené tradičnou povrchovou úpravou typickou pre damaškovú oceľ, získanou kovaním za tepla a navinutím 32 vrstiev ocele na čepeli.
Každý nôž z damaškovej ocele od firmy KASUMI je jedinečným majstrovským dielom tradičného remeselného umenia.
Vybavený veľmi pohodlnou rukoväťou z tvrdého dreva pakka, fenomenálne ostrý, je výnimočným nástrojom, ktorý môžeme používať v našej kuchyni 🍽️.
Nože KASUMI sa vyrábajú v meste SEKI v strednom Japonsku, ktoré je známe výrobou najkvalitnejších nožov. Tradícia výroby nožov a predtým mečov siaha do 13. storočia, keď sa slávny majster Motoshige presťahoval do Seki, kde vyrábal najkvalitnejšie meče, po ktorých túžila celá Japonsko. Táto oblasť bola ideálnym miestom vďaka vhodnej kvalite pôdy na kalenie čepelí, prístupu k drevenému uhliu, čistej vode a blízkosti dvoch riek. Unikátna metóda kalenia čepele zaručujúca mimoriadnu kvalitu a vysoké estetické vlastnosti spôsobila, že meče zo Seki boli obľúbenými samurajskými mečmi 🥷. Majstrovské remeslo, odovzdávané z generácie na generáciu, sa stále pestuje a nože KASUMI sa bezpochyby dajú nazvať špecialitou SEKI.
✅ Technické údaje ✅
✔️ Kód produktu: K-86025
✔️ EAN kód: 4950586860252
✔️ Značka: Kasumi
✔️ Vyrobené v: Seki / Japonsko
✔️ Séria: Damascus
✔️ Určenie: na chlieb
✔️ Dĺžka (cm): 25 Tvrdosť v Rockwellovej stupnici: 59-60 HRC
✔️ Materiál: damašková oceľ
Kasumi – Nože s výnimočnou presnosťou a tradíciou 🔪
Kasumi je značka, ktorá od roku 1916 dodáva nože založené na viac ako 100-ročnej tradícii výroby mečov v japonskom meste Seki. Spoločnosť Sumikama, ktorá vyrába nože Kasumi, spája majstrovské umenie výroby nožov s modernými technológiami. Nože Kasumi sú synonymom neprekonateľnej ostrosti, presnosti a elegancie, čo z nich robí vynikajúcu voľbu pre profesionálnych kuchárov 👨‍🍳 aj vášnivých kuchárov.
Prečo si vybrať nože Kasumi? 🤔
- Tradícia a skúsenosti – Kasumi je značka nožov vytvorená v Seki, meste s viac ako 780-ročnou históriou výroby nožov. Nože Kasumi spájajú tradíciu s modernosťou, čím zabezpečujú vynikajúcu kvalitu spracovania a neprekonateľnú ostrosť.
- Vysokokvalitná oceľ VG-10 – Kasumi používa oceľ VG-10, ktorá vďaka obsahu molybdénu, chrómu, vanádu a kobaltu dosahuje tvrdosť nad 60 HRC, čo zaisťuje dlhotrvajúcu ostrosť a odolnosť.
- Ručné spracovanie – Každý nôž Kasumi je ručne vyrobený skúsenými remeselníkmi, ktorí spájajú tradičné výrobné techniky s modernými riešeniami, vďaka čomu je každý nôž nielen funkčný, ale aj krásny. ✨
- Elegantný dizajn – Nože Kasumi sa vyznačujú elegantným vzhľadom a dostupné série ponúkajú rôzne povrchové úpravy – od damaškových nožov až po modely s titánovým povlakom a kladivkovou úpravou. Sú to nože, ktoré ozdobia každú kuchyňu. 🍽️
- Viacnásobne ocenené – Nože Kasumi získali prestížne ocenenia, ako napríklad DESIGN PLUS Award na Ambiente Messe v Nemecku, čím potvrdili svoju výnimočnú kvalitu a inovatívnosť. 🏆