Nôž na chlieb Grand Maître, 26 cm

Popis produktu

Victorinox Nôž na chleba Grand Maître 26 cm drevená rukoväť: je kovaný kuchynský nôž určený na pečivo, chleba, torty. Dĺžka čepele je 26 cm. Čepeľ je kovaná z jedného kusu ocele pre lepšie vlastnosti a vysokú pevnosť. Ergonomicky tvarovaná rukoväť z javorového dreva s povrchovou úpravou zaistí pohodlné držanie aj pri dlhšej práci. Špičkové spracovanie a výborné materiály, tak ako ste roky u firmy Victorinox navyknutí. Tento kuchynský nôž je určený pre amatérskych i profesionálnych kuchárov. Vďaka spôsobu konštrukcie je prechod čepele a rukoväte elegantne plynulý. Doprajte si aj vy kvalitný nôž vyššej kategórie. Každá čepeľ je osobne testovaná niektorým zamestnancom. Obsahuje uhlík C 0,48 - 0,52%, chróm Cr 14,5 -15%, mangán Mn 0,4 - 0,5%, kremík Si 0,5 - 0,6%, molybdén Mo 0,4 - 0,6%. Čepele majú po zakalení pri 1040 ° C a popustení pri 160 ° C tvrdosť 56 RC. Pílky na drevo, nožnice a pilníky na nechty majú tvrdosť 53 RC, skrutkovače, otvárače, šidlá 52 RC, vývrtky 49 RC. nôž na chleba s vlnkovaným ostriemergonomicky tvarovaná rukoväť z javorového dreva s povrchovou úpravoudĺžka čepele: 26 cmcelková dĺžka: 41 cmnevhodné do umývačky riadu