Nôž šéfkuchára 24 cm Tojiro DP3

Popis produktu

Nôž šéfkuchára 24 cm Tojiro DP3
Najuniverzálnejší kuchynský nôž určený na rezanie, krájanie, krájanie a plátkovanie rôznych výrobkov. Je dostatočne dlhý na to, aby ním bolo možné krájať naozaj veľké plochy, a vhodne tvarovaný, aby zaručoval používateľovi pohodlie a voľnosť pohybu.
Profesionálny japonský kuchársky nôž Tojiro DP3 24 cm.
Čepeľ: oceľ 3-vrstvové jadro VG-10
Tvrdosť: +/-1 60 HRC
Celková dĺžka: 36,2 cm
Dĺžka čepele: 24 cm
Šírka klinu: 4,9 cm
Hrúbka čepele: cca. 2,2 mm
Hmotnosť: ok. 240 g
Rukoväť – Zosilnený laminát typu Micarta z lisovaného papiera impregnovaného živicou. Materiál vykazuje vysokú odolnosť voči opotrebovaniu a nezmršťuje sa pod vplyvom vlhkosti.
Kúpte si Nôž šéfkuchára 24 cm Tojiro DP3 už dnes.