de Buyer Sada na pečenie chleba plechová forma lame 4 ks

Popis produktu

de Buyer – kompletný set na pečenie chleba, 4 prvky
Sada 4 prvkov na domáce pečenie chleba: perforovaná plechová doska na bagety, obdĺžniková forma na bochník, nôž na narezávanie chleba (lame) a škrabka na cesto. Oceľ s nepriľnavým povrchom. Vyrobené vo Francúzsku .
Súprava obsahuje exkluzívny recept artisan bakera Benoita Castela . Všetko, čo potrebujete pre prvý domáci bochník a bagety – bez dokupovania príslušenstva. de Buyer , Vosges, Francúzsko.
💪 Silné stránky
- ✅ Kompletná sada - bez dokupovania samostatne - plech + forma + nožík lame + škrabka sú všetky základné nástroje na pečenie; pri nákupe samostatne platíte niekoľkonásobne viac za rovnaké prvky de Buyer; jeden nákup - môžete začať piecť ihneď
- ✅ Perforovaná plechovka na bagety – otvory odvádzajú vlhkosť zo spodnej strany cesta; efekt: chrumkavá kôrka bagety zospodu – to isté ako v remeselnej pekárni; plná plechovka poskytuje mäkký, mierne surový spodok
- ✅ Nožnica na narezávanie chleba (lame) – presné narezávanie cesta pred pečením; bez narezania sa chlieb rozbije na náhodných miestach; s lame – kontrolovaný „ear“ (chrbát) a estetický vzhľad bochníka
- ✅ Recept Benoita Castela – exkluzívny recept renomovaného parížskeho artisan bakera v súprave; konkrétny tip, ako používať zariadenie, nie všeobecné rady
- ✅ de Buyer Vyrobené vo Francúzsku – výrobca kuchynského vybavenia z Vosges od roku 1830; oceľ s certifikátom kvality, nepriľnavá povrchová úprava bez PFOA
🎯 Pre koho
Osoba, ktorá začína dobrodružstvo s domácim pečením chleba. Sada eliminuje otázku „čo kúpiť na začiatok“ – máte všetko v jednej krabici. Castelov recept vedie cez prvé pečivo. Tak bagety (dvojdrážkový plech), ako aj klasický bochník (obdĺžniková forma).
Milovník remeselného chleba, ktorý chce piecť doma. Perforovaná plechová doska je tou istou filozofiou ako perforované plechy v pekárni – cirkulácia tepla zospodu pre chrumkavú kôrku. Čepeľ a škrabka sú nástroje, ktoré chýbajú v štandardných kuchynských súpravách.
Darček pre niekoho, kto sa zaujíma o varenie. Konzistentný set jednej značky – estetický v krabici. Tematický a praktický: lepší ako gadget, menej zrejmý ako keksová forma. Pre osobu, ktorá rada varí a chcela by vyskúšať pečenie chleba.
📦 Obsah súpravy
- Perforovaná plechová doska na bagety – 2 drážky, nehrdzavejúca oceľ, cca. 37 × 16 cm
- Obdĺžniková forma na pečenie bochníka – nekonečná oceľ, ok. 30 × 11 × 7 cm
- Nôž na narezávanie chleba (lame) – na narezávanie cesta
- Škrabka na cesto (dough scraper) – na porciovanie a prenášanie
- Exkluzívny recept Benoita Castela
📋 Špecifikácia
- Značka: de Buyer (Francúzsko)
- Kód výrobcu: 4713.00
- EAN: 3011244713004
- Počet prvkov: 4 (+ recept)
- Bagetová doska: perforovaná, 2 drážky, nehrdzavejúca oceľ, cca. 37 × 16 cm
- Forma bochníka: obdĺžniková, nekonečná oceľ, cca. 30 × 11 × 7 cm
- Nožnica na strihanie (lame): áno
- Škrabka na cesto: áno
- Recept: Benoit Castel (artisan baker)
- Krajina výroby: Francúzsko
- Starostlivosť: odporúčané ručné umývanie