Nerezový odšťavovač 8 L

Popis produktu

Nerezová odšťavovačka 8 l
Nerezová odšťavovačka 8 l
Sokovač je praktické zariadenie, ktoré sa dokonale hodí do kuchyne každého milovníka domácich zaváranín. Vďaka nemu si každý ľahko pripraví chutné a zdravé šťavy na celý rok, pre seba a svojich blízkych. Sokovník ocenia najmä záhradníci, majitelia záhrad a domácich sadov, ktorí si chcú vychutnať svoj vlastný džús zo sezónneho ovocia.
Nerezová odšťavovačka 8 l
Sokovač je praktické zariadenie, ktoré sa dokonale hodí do kuchyne každého milovníka domácich zaváranín. Vďaka nemu si každý ľahko pripraví chutné a zdravé šťavy na celý rok, pre seba a svojich blízkych. Sokovník ocenia najmä záhradníci, majitelia záhrad a domácich sadov, ktorí si chcú vychutnať svoj vlastný džús zo sezónneho ovocia. Súprava riadu môže byť použitá aj ako parný hrniec.
- Praktický na výrobu štiav z rôznych druhov ovocia – na prípravu šťavy z rôznych druhov ovocia, záhradného a lesného, mäkkého, polotvrdého a tvrdého.
- Rýchla príprava ideálneho džúsu – maximálne za hodinu sa z najtvrdších plodov získa vynikajúci džús.
- Pohodlné používanie – odšťavovač je určený na použitie na všetkých typoch sporákov. Príprava súpravy je veľmi jednoduchá – stačí nasadiť tri nádoby v správnom poradí. Hotovú šťavu je možné jednoducho zliať priamo do fliaš alebo pohárov pomocou vypúšťacej hadičky.
- Výkonnosť – objem na 8 l ovocia je ekonomické riešenie, ktoré uľahčuje spracovanie aj väčšieho množstva ovocia a získanie veľkého množstva šťavy. V prípade potreby bude zariadenie vhodné aj ako výkonný parný hrniec.
- Vysoká kvalita – odšťavovač je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele s veľmi vysokou pevnosťou, odolnou voči namáhaniu a teplote.
Odšťavovač, vďaka ktorému ľahko pripravíte dostatočné množstvo šťavy ako pre aktuálne potreby, tak aj pre zásoby na jesenné a zimné obdobie. Vďaka takto získaným lahodným a zdravým šťavám si vy a vaši blízki budete môcť vychutnať chuť svojho obľúbeného ovocia po celý rok.
Súprava pozostáva z troch prekrývajúcich sa nádob, veka a hadičky s upínacím prvkom. Horná nádoba (číslo 1) – na ovocie (do 8 litrov). Stredová nádoba (číslo 2) – na šťavu, ktorú bude možné pomocou pripojiteľnej vypúšťacej hadice zliať do fliaš alebo pohárov. Spodná nádoba (číslo 3) – na vodu. Sokovník je možné používať na akomkoľvek type sporáka.
Súprava môže byť úspešne použitá aj ako parný hrniec.
Odšťavovač je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele s veľmi vysokou pevnosťou, odolnou voči namáhaniu a teplote. Vhodne používaný, v súlade s odporúčaniami uvedenými v návode, bude efektívne slúžiť dlhé roky.
Používanie odšťavovača
Nádobu číslo 3 naplňte vodou do výšky približne 2 cm pod horným okrajom. Potom na ne naneste nádobu číslo 2 a na samotnú horúcu nádobu číslo 1. Do nádoby č. 1 vložte vopred pripravené, umyté ovocie. Mäkké ovocie, napr. bobule, jahody, maliny alebo ríbezle nasypte celé - nerozdrvené. Tvrdé ovocie, ako sú jablká alebo hrušky, nakrájajte na kúsky s rozmermi menšími ako 3 cm. Ovocie zasypte cukrom v množstve od 100 do 600 gramov v závislosti od kyslosti ovocia a od toho, ako sladká má byť vaša hotová šťava. Sada zakryte vekom a zatvorte svorku na hadičke (odporúča sa prichytiť hadičku o ucho nádoby č. 2).
Takto pripravený set nastavte na zdroj tepla (plynová, elektrická kuchyňa atď. ) a pomaly priveďte vodu do varu. Po uvarení vody znížte výkon ohrevu do takej miery, aby sa okolo nádoby nevytváralo nadmerné množstvo pary. Pod vplyvom vznikajúcej vodnej pary a zvýšenej teploty sa z ovocia začne uvoľňovať šťava a hromadiť sa v nádobe číslo 2.
Čas potrebný na získanie šťavy, počítaný od okamihu prevarenia vody (objavenia sa pary v hornej nádobe), je:
- pre mäkké ovocie (napr. jahody, maliny): 20-30 minút;
- pre polotvrdé ovocie (napr. čierne ríbezle, čučoriedky): 30-40 minút;
- pre tvrdé ovocie (napr. jablká, hrušky): 45-60 minút
V tabuľke v návode sa uvádzajú približné časy varenia jednotlivých druhov ovocia, približné množstvo cukru, ktoré treba pridať, a očakávané množstvo získaného džúsu.
Po približne 15 minútach od okamihu prevarenia vody otvorte svorku na vypúšťacej hadici – hromadiacu sa šťavu zlejte hadičkou priamo do fliaš alebo pohárov. Hneď po ich naplnení ich zacvaknite alebo zatvorte maticami typu twist-off. Fľaše a/alebo poháre naplnené džúsom, uzavreté uzávermi alebo uzávermi, vložte do hrnca s vodou a pasterizujte po dobu 30 minút (od okamihu prevarenia vody).
Pozor! Ak chcete získať šťavu vysokej kvality a s dlhou trvanlivosťou, všetky činnosti počas jej prípravy vykonávajte s absolútnou čistotou. Na umývanie prvkov odšťavovača používajte dostupné prostriedky na umývanie riadu, vyhýbajte sa však ostrým kefkám, umývačkám riadu a práškom, ktoré môžu poškriabať riad. Rovnako dôkladne umyte poháre, fľaše, uzávery a uzávery. Je dobré ich umyť niekoľko hodín vopred a nechať hore