adaptér na studený dym

Popis produktu

Nadstavec na studené údenie INOX
Adaptér umožňuje údenie za studena vo vašej udiarni Borniak.
Za týmto účelom sa generátor dymu udiarenskej pece jednoducho zavesí do adaptéra a pomocou pružnej rúrky sa spojí s udiarňou. Znamená to, že vo vnútri komory sa nemôže vytvoriť teplo.
Borniak adaptér studeného dymu pre udiareň a generátor dymu vyrobený z hliníka/zinku
- umožňuje údenie za studena v udiarni Borniak
- jednoduchý prechod na údenie za studena
- Odnímateľná zásuvka na zber zvyškov popola
Vykurovacia tyč generátora dymu s výkonom 115 W, nevyhnutná na zapálenie dymových triesok, tiež ohrieva vnútro udiarne na teplotu do 40 °C. Adaptér studeného dymu tomu účinne zabraňuje.
Ak chcete údiť za studena, stačí vybrať generátor dymu z udiarne a zavesiť ho na adaptér na studený dym. Potom pripojte adaptér s hliníkovou pružnou trubicou k udiarni, cez ktorú sa dym vkladá do komory. Teplota v udiarni je len približne o 2 °C vyššia ako teplota okolia.
Zvyšky popola padajú do zásuvky naplnenej vodou a okamžite zhasnú. Zásuvku je možné ľahko vybrať a vyčistiť.
POZOR: Spojovací kábel nie je súčasťou dodávky!