Parker Asahi CC-SC102 doska na krájanie 50x33 cm béžová kaučuk Japonsko

Popis produktu

Parker Asahi CC-SC102 doska na krájanie 50x33 cm béžová - syntetický kaučuk, 3 kg, Japonsko
Parker Asahi CC-SC102 je japonská doska na krájanie vyrobená z syntetického kaučuku s dreveným práškom. Rozmery: 50 x 33 x 1,5 cm . Hmotnosť: 3 kg . Farba: béžová . Materiál: pružný syntetický kaučuk – mäkký na okraje nožov, odolný voči poškriabaniu, bez odštiepenia.
Výrobca: Parker Asahi (Japonsko od roku 1956). Séria SC sú kaučukové dosky používané v reštauráciách a sushi baroch po celom svete. Bakteriostatická doska, ľahko umývateľná ručne. Nie je vhodný do umývačky riadu. Číslo produktu: CC-SC102 .
💪 Silné stránky Parker Asahi CC-SC102 50x33 cm béžová
- ✅ Syntetická guma s drevným práškom - šetrná k hranám, žiadne odštiepenie - materiál CC-SC102 je syntetická guma s prímesou drevného prášku; povrchová textúra pripomína drevo pod čepeľou - ostrie pracuje jemne namiesto toho, aby narážalo na tvrdý plast; žiadne odštiepenie = čepeľ noža nestráca ostrie rýchlejšie, ako je potrebné; pružná guma absorbuje nárazy sekery a sekáčika; na rozdiel od dreva - nepraská, neabsorbuje vodu
- ✅ 50 x 33 cm - formát pre každodennú prácu v domácnosti a poloprofesionálnej kuchyni - rozmery 500 x 330 mm predstavujú široký formát pracovnej dosky; dostatok miesta na krájanie mäsa, rýb, zeleniny a ovocia naraz; hrúbka 1,5 cm a hmotnosť 3 kg zabezpečujú stabilitu na pracovnej doske - doska sa pri prudkom krájaní nekĺže; kompaktný formát v porovnaní s CC-SC103 (60x30) - lepšie sa hodí na menšie kuchynské dosky
- ✅ Odolnosť voči baktérie a plesniam - bezpečné pre každodenné použitie - povrch zo syntetickej gumy neabsorbuje šťavy, krv ani vodu - tekutina steká namiesto toho, aby prenikala do materiálu; minimálne riziko množenia baktérií medzi jednotlivými krájaniami; doska používaná v reštauráciách vyžadujúca hygienický certifikát; ručné umývanie mydlovou vodou alebo UV sterilizáciou; pri umývaní sa vyhýbajte náhlemu zahriatiu (nie umývačke riadu)
- ✅ Béžová farba - neutrálna, vhodná do každej kuchyne - béžová (krémová) je klasickou farbou gumenej kuchynskej dosky Parker Asahi; neutrálna farba sa hodí do bielych, drevených a moderných kuchýň; žiadna intenzívna farba = žiadny prenos farbiva na svetlé výrobky; béžová farba je štandardom v sushi baroch a fusion kuchyniach; doska vyzerá elegantne počas celej svojej životnosti
- ✅ Parker Asahi od roku 1956 - japonský štandard pre kuchynské dosky pre reštaurácie a náročných domácich kuchárov - Parker Asahi z Japonska pôsobí na trhu od roku 1956 a vyrába dosky zo syntetického kaučuku od roku 1965; séria SC používaná v reštauráciách, kulinárskych školách a hoteloch po celom svete; japonské precízne spracovanie = rovný pracovný povrch, stabilné hrany, odolná guma po celé roky; CC-SC102 je profesionálna doska dostupná pre domácich kuchárov, ktorí si cenia kvalitu
👤 Pre koho – 3 situácie použitia
- Domáci kuchár, ktorý hľadá trvanlivú dosku z Japonska ako alternatívu k drevu a tvrdému plastu. 50 x 33 cm je formát pre každodennú prácu so zeleninou, mäsom a rybami v domácej kuchyni; syntetický kaučuk je šetrný k japonským nožom – okraj sa otupuje pomalšie ako polypropylénový plast; béžová farba sa hodí do každej kuchyne; Parker Asahi od roku 1956 = japonská trvanlivosť na dlhé roky.
- Milovník japonskej kuchyne a nožov, ktorý hľadá dosku hodnú svojho vybavenia. Japonské nože s tvrdou oceľou (VG-10, White Steel) vyžadujú mäkkú dosku; kaučuk CC-SC102 je mäkká platforma, ktorá chráni okraj pred príliš rýchlym otupením; béžová diskrétna farba pri krájaní; Parker Asahi je doska, ktorú si vyberajú japonskí šéfkuchári od 50. rokov. 20. storočia.
- Osoba, ktorá vybavuje semiprofesionálnu kuchyňu a hľadá dosku používanú v reštauráciách. CC-SC102 je tá istá doska ako v japonských sushi baroch a hotelových kuchyniach; formát 50x33 cm pre menšie dosky ako CC-SC103 (60x30); bakteriostatický kaučuk na prípravu mäsa a surových rýb (sashimi, carpaccio); ľahké ručné umývanie po každom sedení.
🔧 Technické podrobnosti
Doska na krájanie, značka Parker Asahi. Číslo produktu: CC-SC102 . Farba: béžová . Rozmery: 50 x 33 x 1,5 cm (500 x 330 x 15 mm). Hmotnosť: 3 kg . Materiál: syntetický kaučuk s dreveným práškom. Umývačka riadu: nie (ručné umývanie alebo UV sterilizátor). Bakteriostatický: áno. Krajina výroby: Japonsko . Výrobca: Parker Asahi (od roku 1956).
📋 Špecifikácia
- Značka: Parker Asahi
- Číslo produktu: CC-SC102
- Farba: béžová
- Rozmery: 50 x 33 x 1,5 cm
- Hmotnosť: 3 kg
- Materiál: syntetický kaučuk s dreveným práškom
- Umývačka riadu: nie (ručné umývanie alebo UV sterilizátor)
- Vlastnosti: odolný voči