Japonský kuchynský nôž Utility 120 mm Suncraft Senzo Bamboo

Popis produktu

Japonský kuchynský nôž Utility 120 mm Suncraft Senzo Bamboo
Suncraft
Japonský nôž na Utility zo série Suncraft Senzo Bamboo-High Carbon
Nôž Utility je užitočnou alternatívou veľkého šéfkuchárskeho noža v okamihu, keď potrebujete presné rezy napríklad pri krájaní zelených fazule a inej menšej zeleniny a ovocia. Je vhodný tiež na špikovanie a krájanie mäsa. Zaoblené ostrie umožňuje mierne kývanie pri reze. Jeho ostrosť je ideálna na prípravu sendvičov všetkého druhu. Japonské umenie a nové technológie robia tento nôž jedinečným a nenapodobiteľným.
Nože zo série Senzo Bamboo High carbon sú vyrobené z nerezovej vysoko-uhlíkovej molybdén vanádiovej ocele, ktorá zaisťuje dlhodobú ostrosť a retenciu ostria. Rukoväť je vyrobená z karbonizovaného bambusu . Ten dáva nožu prekrásny prírodný vzhľad.
Parametre noža:
Celková dĺžka: 230 mm Dĺžka ostria: 120 mm Dĺžka rukoväte: 110 mm Hmotnosť: 85 g
Odporúčania a údržba
- Nôž nikdy neumývajte v umývačke riadu. Na zachovanie ostrosti nôž ručne umyte a ihneď osušte.
- Nepoužívajte nôž ako páčidlo a vyvarujte sa jeho ohýbaniu.
- Nepoužívajte nôž na krájanie tvrdých a zmrazených potravín. Môže dôjsť k zlomeniu ostria, alebo vylomeniu jeho časti.
- Chráňte nôž a jeho ostrie pred pádom, alebo nárazom.
- Pokiaľ viete, že nôž nebudete dlhšiu dobu potrebovať je vhodné ho potrieť olejom a zabaliť do handričky, alebo novín.
- Nôž ukladajte na bezpečné miesto a chráňte pred deťmi!
Upozornenie
Každý nôž je vyrobený z prírodných materiálov. Každý kus ocele je originálny a nenapodobiteľný, preto Váš nôž nemusí vyzerať presne tak ako na fotografii. Nôž, ktorý obdržíte, bude rovnako kvalitný a detailne opracovaný, ale môže sa mierne líšiť.
Ostrenie kuchynského noža
Na ostrie noža odporúčame použitie diamantových a vodných brúsnych kameňov. Pokiaľ si nie ste 100 % istí svojimi schopnosťami a šikovnosťou, obráťte sa na nás. Vaše nože Vám nabrúsime individuálne podľa Vášho priania. Pravidelne tiež organizujeme kurzy brúsenia nožov. Prípadne vyhľadajte profesionálneho brusiča vo Vašom okolí. Škody, ktoré by mohli vzniknúť pri neodbornom brúsení sú nevratné.
Čistenie kuchynského noža:
Čiastočky prichytené na povrchu čepele z agresívnych látok môžu začať korodovať a vytvárať na povrchu noža škvrny, ktoré vyzerajú ako hrdzu. Avšak nehrdzavie ostrie noža, ale práve tie prichytené čiastočky. Na odstránenie sa bežne používa napríklad jedlá sóda, ktorá po namočení vytvorí „kašičku“ a starý korkový špunt.
Dellinger záruka Produkty, ktoré Vám dodá Dellinger prichádzajú so 100 % zárukou spokojnosti. Garantujeme vynikajúci produkt, ktorý vám poskytne tú najlepšiu službu a je preverený mnohými spokojnými zákazníkmi. Každý kus sa môže stať múdrym riešením darčeka k narodeninám, svadbe alebo Vianociam. Každý produkt, ktorý Dellinger ponúka, je starostlivo kontrolovaný. Prinášame Vám doživotnú záruku na akékoľvek skryté vady. Pokiaľ máte akékoľvek otázky - náš tím je Vám plne k dispozícii a pokúsi sa Vám pomôcť v každej (aj nepríjemnej) situácii.
- čepeľ typ ocele: monokompozitný
- dĺžka ostria: 101-150 mm
- typ rukoväte (strenky): ergonomická - západný typ
- typ noža: Chef / Gyuto / Kiritsuke
- séria: Suncraft Senzo Bamboo
- výroba: Japonsko
Japonský kuchynský nôž Utility zo série Suncraft Senzo Bamboo-High carbon , s čepeľou z nerezovej vysoko-uhlíkovej molybdén vanádiovej ocele . Rukoväť je vyrobená z karbonizovaného bambusu . Dĺžka ostria 120 mm .