Set brúsnych kameňov #800, #2000, #5000 s vodítkom Risam

Popis produktu

Set brúsnych kameňov #800, #2000, #5000 s vodítkom RISAM
RISAM kitchen
Sada brúsnych kameňov s vodítkom - JIS #800, #2000, #5000
Brúsne kamene RISAM vdýchnu Vašim nožom nový život. Za prijateľnú cenu získajú vaše kuchynské, kuchárske a lovecké nože ostrosť, o ktoré ste vždy len snívali. Budú oveľa ostrejšie ako v okamihu, keď ste nože kúpili. Dokonca aj ten najlepší nôž z najlepších materiálov stratí v priebehu času svoju pôvodnú ostrosť. Preto je nutné nože z času na čas brúsiť a udržiavať ich ostrosť. S použitím správnej techniky a brúsnych kameňov či brúsok od Dellinger bude táto úloha jednoduchá.
Brúsne kamene RISAM sú vyrobené z vysoko kvalitného oxidu hlinitého (korundu). Tento materiál je extrémne trvanlivý a ostrie na maximálnej možnej úrovni. Všestrannosť tohto brúsneho kameňa môžete vyskúšať nielen na nožoch, ale môžete nabrúsiť nožnice, sekery, britvy, dláta, vreckové a lovecké nože . Syntetické brúsne kamene sú všeobecne vyrobené z oxidu hlinitého. Ide o rovnaký brúsny materiál používaný v olejových brúsnych kameňoch. Rozdiel medzi nimi je však spojivo, ktoré drží brusivo vo vodnom kameni pohromade. Vodné brúsne kamene sú mäkšie ako olejové brúsne kamene, čo umožňuje rýchlejšie brúsenie. Pri brúsení sa starý abrazívny materiál odlomí a je nahradený čerstvým ostrým materiálom. Rýchlejšie brúsenie je jednoznačne výhodou vodného brúsneho kameňa. Ďalšou zjavnou výhodou je použitie vody skôr než oleja na odstránenie kovových triesok z brúsneho kameňa. Vodný brúsny kameň však nie je dokonalý. Mäkkosť brúsneho kameňa, ktorá podporuje rýchlejšie brúsenie má za následok rýchlejšie opotrebovanie. Opotrebenie je tiež nerovnomerné a vyžaduje časté vyrovnávanie brúsnej plochy. Na to slúžia porovnávacie bloky, ktoré nájdete v sekcii príslušenstvo na brúsenie.
Doplnky na brúsenie a údržbu brúsnych kameňov nájdete v sekcii príslušenstvo na brúsenie.
- zrnitosť brúsnych kameňov JIS: #800, #2000 a #5000
- súčasťou sady je tiež vodítko pre brúsenie nožov
- veľmi rýchly brúsny a leštiaci efekt
- rozmer brúsneho kameňa: 180x60x28mm
- brúsny kameň vyrobený zo syntetického Korundu (oxid hlinitý)
- dlhá životnosť brúsneho kameňa – extrémne nízke opotrebenie
- brúsny kameň je dodávaný s gumovou protišmykovou podložkou
- brúsny kameň je možné použiť s vodou alebo olejom
- brúsny kameň stačí pred použitím poliať vodou - lepšie je však namočiť celý brúsny kameň na niekoľko minút do vody (teplota vody: 15-45 stupňov Celzia)
- brúsny kameň vhodný na brúsenie ostrie s výnimkou keramických nožov. Je možné ostriť náradie na opracovanie dreva a záhradnícke vybavenie
Vodítko na brúsenie nožov
Výborný pomocník pri ručnom brúsení noža na kameni. Vďaka vodítku držíte rovnaký uhol (cca 15 °) pri každom ťahu a na oboch stranách. Použiteľné na nože s výškou čepele aspoň 19 mm . Biele vodiace valčeky sú keramické , aby bola zaistená maximálna životnosť vodítka.
Návod na použitie vodítka
Upevnite vodítko k brúsenej časti čepele noža. Jednou rukou držte vodítko a druhú rukoväť noža, keramická časť sa dotýka povrchu brúsneho kameňa alebo diamantového brúska. Pohybujte nožom po kameni tam a späť s použitím malého tlaku - potom nôž otočte a predošlý postup zopakujte. Vodítko posúvajte po celej dĺžke ostria a postup opakujte. Po naostrení vyčistite nôž vlhkou handričkou alebo vodou a potom ho osušte. Povrch vodítka očistite vodou a mäkkou kefkou.
Údržba a čistenie vodítka
Neumývajte vodítko v umývačke riadu. Pokiaľ je vodítko znečistené kovovými časticami, odstráňte ho pomocou pod tečúcou vodou. Je možné použiť jedlú sódu na hubke (neodporúčame saponát). Po umytí vodítko dôkladne usušte. Vodítko a nabrúsené nože skladujte mimo dosahu detí – predídete tým zbytočným nehodám.
Kurz brúsenia nožov
Pravidelne organizujeme kurzy brúsenia nožov pre začiatočníkov, kde vás naučíme ako brúsiť na kameňoch tradičnou japonskou metódou.
Dellinger záruka Produkty, ktoré Vám dodá Dellinger prichádzajú so 100 % zárukou spokojnosti. Garantujeme vynikajúci produkt, ktorý vám poskytne tú najlepšiu službu a je preverený mnohými spokojnými zákazníkmi. Každý kus sa môže stať múdrym riešením darčeka k narodeninám, svadbe alebo Vianociam. Každý produkt, ktorý Dellinger ponúka, je starostlivo kontrolovaný. Prinášame Vám doživotnú záruku na akékoľvek skryté vady. Pokiaľ máte akékoľvek otázky - náš tím je Vám plne k dispozícii a pokúsi sa Vám pomôcť v každej (aj nepríjemnej) situácii.
- výroba: Čína
Set brúsnych kameňov RISAM vrátane vodidla na udržanie uhla ostria. Vhodné na presné a jemné brúsenie. V sade sú kamene o hrubostiach JIS #800, #2000 a #5000 + vodítko.