Ponorný cirkulátor na varenie sous-vide 30 l 1500 W

Popis produktu

Cirkulátor sous vide - 1500 W - Royal Catering - 30 l
⭐⭐⭐⭐⭐
✔ Značka: Royal Catering
✔ Model: RCVG-45
✔ Katalógové číslo: 10011738
⭐ Najdôležitejšie vlastnosti produktu:
- Presnosť – vykurovacie teleso dosahuje teplotu 5-90 °C s presnosťou na 0,5 °C
- Na minútu – časovač umožňuje varenie 0-99 hodín
- Užívateľsky prívetivé – intuitívne ovládanie pomocou touchpadu a LCD displeja
- Kompaktná veľkosť – zariadenie s maximálnym pracovným objemom 30 l je vhodné aj na domáce použitie
- Hygiena – ľahko sa čistí vďaka oceľovej povrchovej úprave a štíhlemu tvaru
❤ Servisná služba na vysokej úrovni
Technická špecifikácia:
- Model: RCVG-45
- Katalógové meno: Cirkulátor sous vide - 1500 W - Royal Catering - 30 l
- Katalógové číslo: 10011738
- Minutnik: Áno
- Napätie (V): 230
- Displej: LCD
- Návod na použitie: Áno
- Maximálny objem nalievacieho zariadenia (l): 30
- Minimálna objemová kapacita (l): 20
- Presnosť teploty (°C): 0,5
- Materiál puzdra: Oceľ
- Minútnik – časový rozsah: 0-99 h
- Rozsah regulácie teploty (°C): 5-90
- Výkon (W): 1500
- Napájací kábel (m): 1.4
- Hmotnosť (kg): 1.8
- Dĺžka (cm): 14.5
- Šírka (cm): 6,5
- Výška (cm): 34
Kompaktný cirkulátor sous vide pre jemné varenie s pracovným objemom do 30 l
Cirkulátor sous vide umožňuje jemné varenie jedla na minútu pri konštantnej teplote. Jednoducho pripojte, nastavte čas a teplotu. Dovoľte, aby cirkulátor na varenie fungoval.
Profesionálna príprava vďaka ponornému cirkulátoru pre potreby domácnosti a gastronómie
Vákuové varenie umožňuje jemné a rovnomerné prípravu rôznych jedál. Bez ohľadu na to, či ide o zeleninu, mäso, morské plody alebo dokonca polievky – potraviny si zachovávajú sviežu arómu a intenzívnu chuť počas procesu varenia vďaka uzavretiu vo vákuových vreckách. Najprv naplňte hrniec alebo hlbokú cateringovú nádobu (min. 20 l) maximálne 30 l vody. Vďaka vytlačenému ukazovateľu hladiny na oceľovom puzdre to môžete urobiť ľahko. Neskôr zacvaknite cirkulátor na varenie na okraji nádoby. Jednoducho uchopiteľná nastavovacia skrutka zaisťuje dobré prispôsobenie. Potom sa určí požadovaná teplota a čas varenia. Obe hodnoty je možné presne nastaviť pomocou intuitívneho dotykového panelu s LCD displejom v rozsahu 5-90 °C s presnosťou 0.5 °C.
Energeticky úsporné zariadenie automaticky ohrieva vodný kúpeľ vďaka ohrievaču s výkonom 1500 W. Voda sa uvádza do pohybu, aby sa zabezpečila stála teplota. Stačí vložiť do nádoby vrecká s potravinami.
Počas celého procesu varenia, ktorý je možné nastaviť v čase medzi 0-99 hodinami, zaručuje vstavaný digitálny termostat stálu teplotu. Po uplynutí nastaveného času sa cirkulátor na varenie sous vide automaticky vypne. To poskytuje kontrolu nad procesom varenia.
Kuchynské zariadenie pre domáce a gastronomické potreby je vyrobené z hygienickej a korózii odolnej ocele. Môže sa používať v reštauráciách, baroch s občerstvením a v súkromných kuchyniach.
- Cirkulátor sous vide RCVG-45
- Návod na použitie
Fotografie produktu: