Nôž šéfkuchára Wüsthof Classic Ikon 16 cm PEtec

Popis produktu

Wüsthof Classic Ikon W-1040330116 - nôž šéfkuchára 16 cm, technológia PEtec
Wüsthof Classic Ikon je nož šéfkuchára kovaný z jedného kusu ocele X50CrMoV15 , kalenej na tvrdosť 58 HRC . Čepeľ je podrobená patentovanej technológii PEtec (Precision Edge Technology) – laserom riadenému brúseniu, ktoré poskytuje o 20% ostrejšiu reznú hranu. Konštrukcia typu full-tang a redukovaná ochrana prstov umožňujú využiť plnú dĺžku čepele pri krájaní a ostrení.
Rukoväť je vyrobená z polyoxymetylénu (POM) , ktorý je upevnený tromi nitmi na oceľovo vystuženom tŕni, čo zabezpečuje dobré vyváženie noža. Dĺžka čepele je 16 cm . Nôž sa vyrába kompletne v meste Solingen v Nemecku.
💪 Silné stránky
- ✅ Technológia PEtec – laserom kontrolované brúsenie, o 20% ostrejšia hrana
- ✅ Kované z jedného kusu ocele X50CrMoV15 – tvrdosť 58 HRC, dobré držanie čepele
- ✅ Full-tang konštrukcia s redukovanou ochranou prstov – využitie celej dĺžky čepele
- ✅ Rukoväť z POM, tri nity – odolná, dobre vyvážená konštrukcia
🎯 Pre koho
- Profesionálni kuchári a nadšenci varenia. Linia Classic Ikon je navrhnutá pre intenzívne používanie v profesionálnej kuchyni.
- Osoby, ktoré oceňujú presné, laserom brúsené ostrie. Technológia PEtec zabezpečuje opakovateľnú vysokú ostrosť.
- Milovníci nemeckých nožov kovaných z jedného kusu ocele. Pevná konštrukcia typu full-tang a dobré vyváženie.
⚙ Konštrukcia
Čepeľ je kovaná z jedného kusu ocele X50CrMoV15 , kalenej na 58 HRC , s technológiou brúsenia PEtec , s dĺžkou 16 cm . Rukoväť s POM je upevnená tromi nitmi na oceľovo vystuženom tŕni (full-tang) s redukovanou ochranou prstov. Nôž sa vyrába kompletne v meste Solingen v Nemecku.
📋 Špecifikácia
- Značka: Wüsthof
- Línia: Classic Ikon
- Kód výrobcu: W-1040330116
- EAN: 4002293101118
- Typ: nôž šéfkuchára
- Materiál čepele: oceľ X50CrMoV15, 58 HRC, technológia PEtec
- Materiál rukoväte: POM plast, tri nity, full-tang
- Dĺžka čepele: 16 cm
- Krajina výroby: Nemecko (Solingen)