Tamahagane San Brown nôž Santoku 17,5 cm univerzálny

Popis produktu

Výnimočná presnosť vo vašej kuchyni – Tamahagane SAN Brown VG-5 Nôž Santoku 17,5 cm
Ak ste nadšencom varenia, ktorý oceňuje vysokú kvalitu a presnosť, nôž Tamahagane SAN Brown VG-5 Santoku 17,5 cm sa stane nevyhnutnou súčasťou vášho kuchynského arzenálu. Japonská presnosť a majstrovské spracovanie robia z tohto noža Santoku ideálny výber pre profesionálov a domácich kuchárov, ktorí očakávajú najlepšie nástroje na prípravu jedál.
Všestrannosť a dokonalosť krájania
Multifunkčnosť noža Santoku umožňuje prácu s rôznymi zložkami. Dokonale si poradí s mäsom, zeleninou a rybami a jeho tenké ostrie umožňuje aj presné krájanie chleba, plátkovanie ovocia alebo sekanie byliniek. Veľká čepeľ uľahčuje prenášanie nakrájaných výrobkov priamo do šalátovej misy alebo na panvicu, čo výrazne uľahčuje proces prípravy jedál.
Technická špecifikácia
- Čepeľ: jadro VG-5 kované nehrdzavejúcou oceľou SUS410
- Rukoväť: vyrobená z hnedého dreva, ktoré zaručuje pevné a pohodlné uchopenie
- Tvrdosť: 61 HRC +/- 1, čo zaručuje výnimočnú ostrosť a trvanlivosť čepele
- Celková dĺžka: 30,7 cm
- Dĺžka čepele: 17,5 cm, ideálna pre väčšinu kuchynských úloh
- Šírka čepele: 4,9 cm
- Hrúbka čepele: 1,9 mm
- Spôsob ostrenia: symetrický obojstranný výbrus
- Hmotnosť: ok. 175 g, čo zabezpečuje správnu rovnováhu a kontrolu nad rezaním
Značka Tamahagane – záruka kvality
Značka Tamahagane je synonymom najvyššej kvality a remeselného spracovania pri výrobe kuchynských nožov. Názov, ktorý sa týka tradičnej ocele používanej na výrobu japonských mečov, zdôrazňuje bohatú históriu a kultúru, ktorá stojí za každým vyrobeným nožom. Pri výbere noža Santoku Tamahagane SAN Brown VG-5 investujete do dedičstva japonského remesla a spájate tradíciu s modernými technológiami. Je to ideálny výber pre každého, kto hľadá kuchynské náradie najvyššej kategórie v kategórii Kuchynské nože, Japonské nože a Nože Santoku.