Vákuovačka na zváranie potravín sous vide poloautomatický 125 W

Popis produktu

Vákuovačka na zváranie potravín sous vide poloautomatický 125 W
Profesionálna vákuová zváračka na sous-vide a skladovanie potravín 🍽
Model VS5100 je poloautomatický vákuový stroj z nehrdzavejúcej ocele, navrhnutý na efektívne vákuové balenie suchých a vlhkých potravín. Ponúka výkon 125 W, sací výkon až 15 l/min a široký vykurovací pásik, ktorý zabezpečuje trvalé a tesné zváranie.
Výkonnosť a pracovná sila🔧
Zariadenie spája vysoký výkon s dobrým výdavkom čerpadla, čo sa premieta do rýchleho a efektívneho odsávania vzduchu z vriec.
- Výkon: 125 W
- Výkon čerpadla: približne 15 l/min
- Možnosť utesnenia až 50 vreciek za 20 minút (orientačne)
- Široký vykurovací pásik: 3,3 mm – pevné zvary pri vlhkých výrobkoch
Praktické konštrukčné riešenia ✂
Vstavané príslušenstvo uľahčuje každodennú prácu a minimalizuje riziko neúplných zvarov.
- Vstavaný nôž na odrezávanie valčekov
- Organizér roliek a klipy na vrecká pre pohodlné používanie
- Úchyt Easy-Lock – ovládanie jednou rukou
Prevádzkové režimy a presné balenie 🥩
VS5100 ponúka niekoľko režimov prevádzky, vďaka čomu je vhodný pre rôzne typy výrobkov – od suchých až po vlhké a jemné.
- Vákuový a impulzný režim – pre jemné alebo šťavnaté výrobky
- Režim utesnenia a predĺženého utesnenia
- Port pre vonkajšie príslušenstvo – možnosť vákuového balenia nádob
Skladovanie a sous-vide – dlhšia čerstvosť 🍲
Vákuové balenie predlžuje trvanlivosť výrobkov a uľahčuje prípravu jedál metódou sous-vide.
- Udržuje čerstvosť až 8-krát dlhšie (v závislosti od výrobku a podmienok skladovania)
- Ideálne na mäso, ryby, zeleninu, ovocie a sušené potraviny
- Príprava potravín na varenie sous-vide
Pevné materiály a ergonómia práce⚙
Puzdro z nehrdzavejúcej ocele a premyslená konštrukcia uľahčujú každodenné používanie a čistenie zariadenia.
- Materiál: nerezová oceľ – trvanlivosť a ľahké čistenie
- Farba: strieborná
- Režim prevádzky: poloautomatický
- Zdroj napájania: sieťový kábel
Obsah súpravy a príslušenstvo 📦
Súprava umožňuje okamžité spustenie vákuového balenia.
- Vákuové vrecia (28 cm × 6 m)
- 10 vopred vyrezaných vreciek (20 × 30 cm)
- Vonkajšie príslušenstvo na vákuové balenie
VS5100 – praktické zariadenie pre domácnosť a malú gastronómiu 🍴
Stroj je vhodný ako v domácej kuchyni, tak aj v malých gastronomických zariadeniach, čo uľahčuje skladovanie výrobkov, prípravu porcií na sous-vide a šetrí miesto v chladničke.
FAQ – najčastejšie otázky o vákuovom stroji VS5100 ❓
- Je možné baliť vlhké výrobky?
Áno – použite impulzný režim alebo predĺžené utesnenie, aby ste dosiahli najlepšie výsledky pri šťavnatých potravinách.
- Má zariadenie zabudovaný nôž?
Áno, model má zabudovaný nôž na odrezávanie valčekov a organizér valčekov.
- Aké vrecia je možné používať?
Používajte vrecia a rolky určené na vákuové balenie; zariadenie podporuje štandardné rolky a hotové vrecia.
- Je vhodný na sous-vide?
Áno – tesné vákuové balenie uľahčuje prípravu jedál metódou sous-vide.
- Aké sú hlavné parametre práce?
Výkon 125 W, výkon čerpadla cca. 15 l/min, široký vykurovací pásik 3,3 mm, vákuové a impulzné režimy.