Tĺčik na mäso Gefu Tenera 27 cm nerezová oceľ, 750 g, umývačka riadu

Popis produktu

Gefu TENERA - oceľový tĺčik na rozbíjanie mäsa, 27 cm
Kotleta rozbitá zúbkovaným kladivom vyzerá ako sito a stráca šťavu počas vyprážania. Hladký, plochý povrch rozplaší mäso namiesto toho, aby ho prepichol – vlákna sa rozchádzajú a štruktúra zostáva.
Jednotná nerezová oceľ , hmotnosť 750 g , dĺžka 27 cm . Zakrivený driek odsúva ruku od dosky a otvor na konci umožňuje zavesenie nástroja.
📌 V skratke
- Plochá, hladká pracovná plocha – rozkladá mäso a neroztrháva ho zúbkami
- Hmotnosť 750 g, dĺžka 27 cm, jednotná nerezová oceľ, umývačka riadu áno
- Pre niekoho, kto smaží bravčové kotlety, rezne a kuracie prsia
🍳 Silné stránky
- 🔹 Hladký povrch namiesto zúbkov – mäso zostáva v jednom kuse a po smažení drží šťavu; zúbkované kladivá roztrhávajú vlákna a robia z kotlety sito
- 🔹 Hmotnosť 750 g – hmotnosť nástroja je spôsobená prácou, nie silou ramena; udierate pokojne a bez rozstreku
- 🔹 Jednotná nerezová oceľ – chýbajúce spojenie násady s hlavou znamená, že po rokoch nie je miesto, kde by sa nástroj mohol uvoľniť
- 🔹 Žiadne medzery a prekrytia – v tĺčikoch s plastovou rukoväťou sa zvyšky mäsa zhromažďujú presne na styku materiálov; tu takéto miesto nie je
- 🔹 Ohýbaný driek – dlaň pracuje na doske a nie na jej úrovni, čo umožňuje kontrolovaný úder zo zápästia
- 🔹 Otvor na zavesenie – nástroj s hmotnosťou 750 g lepšie visí na lište, než sa opája o iné vybavenie v zásuvke
- 🔹 Možno umývať v umývačke riadu – surové mäso je jediný prípad, kedy je strojové umývanie naozaj vhodné
🎯 Pre koho
Osoba smažiaca kotlety Chabový rozbitý na rovnakú hrúbku sa smaží na celom povrchu jedným tempom, namiesto toho, aby vyschol po okrajoch.
Niekto, kto pripravuje rolády a rezne. Tenký, rovný plátok mäsa je podmienkou zrolovania rolky, ktorá sa nerozpadne.
Osoba variaca z kuracích pŕs. Nerovnomerné prsia rozbité na jednu hrúbku prestávajú byť na jednej strane suché a na druhej surové.
🔧 Konštrukcia
Nástroj je vyrobený výhradne z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele – hlava, násada a rukoväť tvoria jeden prvok bez spojov. Pracovná plocha je plochá, hladká a obdĺžniková so zaoblenými rohmi ; slúži na rozplášťovanie mäsa, nie na jeho narezávanie. Jadro je ohnuté a prechádza do profilovaného držiaka zakončeného otvorom na zavesenie . Rozmery 27 x 8 x 8,7 cm , hmotnosť 0,75 kg . Séria TENERA .
🧽 Čistenie a skladovanie
Po práci so surovým mäsom je najlepším riešením umývačka riadu – výrobca to povoľuje a jednotná oceľ bez medzier a nadstavcov nemá miesta, kde by mohlo niečo zostať. Pri ručnom umývaní použite horúcu vodu a čistiaci prostriedok a potom ho utrite do sucha.
Nepoužívajte tĺčik na rozbíjanie kostí ani mrazené potraviny – je to nástroj na rozplieštenie mäsových plátkov. Náraz na tvrdý bodový odpor zaťažuje zápästie a môže poškodiť dosku pod ním.
Rozbite mäso preložené potravinovou fóliou alebo v sáčku. Obmedzíte rozstrek a pracovná plocha zostane čistá.
❓ Najčastejšie otázky
Má tĺčik zúbkovanú stranu? Nie. Pracovná plocha je hladká a plochá – slúži na rozmetanie mäsa, nie na jeho narezávanie.
Koľko váži? 750 gramov. Pri takejto hmotnosti práca vykonáva hmotnosť nástroja, nie silu ramena.
Je možné umývať v umývačke riadu? Áno, výrobca to povoľuje.
Z čoho je vyrobený? Celé z nehrdzavejúcej ocele, bez plastových krytov a spojov.
📋 Špecifikácia
- Značka: Gefu
- Séria: TENERA
- Kód výrobcu: 14760
- EAN: 4006664147606
- Typ: tĺčik na rozpliešťanie mäsa
- Rozmery: 27 x 8 x 8,7 cm
- Hmotnosť: 0,75 kg
- Materiál: nerezová oceľ, jednotná konštrukcia
- Pracovná plocha: plochá, hladká
- Otvor na zavesenie: áno
- Umývačka riadu: áno