Potravinová Hliníková Fólia 29 CM, Catering, 6 Roliek

Popis produktu

Aluminiová gastronomická fólia 6 roliek
Potravinová, cateringová a gastronomická hliníková fólia s atestom Štátneho hygienického ústavu.
ZÁKLADNÉ PARAMETRE
✳ Šírka fólie: 29 cm
✳ Dĺžka fólie: ~ 60 metrov
✳ Hrúbka fólie: 12,5 mikrónov
✳ Hmotnosť kotúča s kotúčom: 0,80 kg
✳ Hmotnosť gilzy: 0,22 kg
✳ Počet kusov v balení: 6 roliek
.
Hliníková fólia s atestom Štátneho hygienického ústavu
Gliníková gastronomická fólia má atest PZH. Atest PZH označuje produkt, ktorý v žiadnom prípade nemá negatívny vplyv na ľudské zdravie a životné prostredie.
Atest vydáva inštitúcia poverená na hodnotenie kvality – Národný inštitút verejného zdravia – Štátny hygienický ústav (NIZP-PZH).
VÝHODY GASTRONOMICKEJ HLINÍKOVEJ FÓLIE
✅ Žiaruvzdorná
✅ Na pečenie na grile a v rúre
✅ Nelepí sa na výrobky
✅ Chráni pred cudzími pachmi
✅ Zabezpečuje čerstvosť
✅ Hrubá, odolná fólia
✅ Veľká, ekonomická rolka
Hliníková fólia na vyprážanie a pečenie
Hliníková fólia je vynikajúco vhodná na pečenie a vyprážanie jedál . Takto pripravované jedlo neprichádza do priameho kontaktu s ohňom alebo panvicou, vďaka čomu je zdravšie a diétnejšie .
Okrem toho sa jedlo dusí vo vlastných šťavách, čo ho robí chutnejším a šťavnatejším . Hliníková fólia zadržiava teplo vo vnútri jedla zabaleného do nej. Vďaka tomu pečenie a vyprážanie trvá kratšie .
Ktorú stranu zabaliť do hliníkovej fólie?
Hliníková fólia má dve strany: lesklú a matnú . Každá strana hliníkovej fólie má odlišné tepelné vlastnosti. Matová strana prepúšťa teplo, zatiaľ čo lesklá strana zadržiava teplo.
Ak teda chceme, aby jedlo umiestnené vo vnútri hliníkovej fólie udržalo teplo, mali by sme ho zabaliť lesklou stranou dovnútra. Týmto spôsobom ( lesklou stranou dovnútra ) je preto potrebné zabaliť jedlá určené na pečenie ; či už v rúre, na grile alebo na panvici.
❌ Dôležité je, že hliníkovú fóliu, podobne ako iné kovové materiály, nemali by sme používať v mikrovlnných rúrach .
Hliníková fólia na skladovanie potravín
Hliníková fólia neprepúšťa vzduch, svetlo ani vodu , preto je ideálna na balenie a skladovanie potravín. Hliníková fólia chráni potraviny pred vysychaním a oxidáciou, ako aj pred stratou výživových hodnôt (aj vitamínov) pod vplyvom svetla.
Dokonale ochráni:
✅ sendviče
✅ šaláty
✅ syry
✅ mäso
✅ Zelenina
Výrobky chránené hliníkovou fóliou si dlhšie zachovajú čerstvosť, originálnu chuť a arómu .
Hliníková fólia, pretože neprepúšťa vodu a vzduch, chráni potraviny pred cudzími pachmi z chladničky .