Nôž na chlieb Tojiro MV F-687 27 cm molybdén-vanád 58-59 Hrc

Popis produktu

Tojiro MV – japonský nôž na chlieb 27 cm, molybdénová a vanádová oceľ
Japonský nož na chlieb Tojiro zo série MV , čepeľ 27 cm z nehrdzavejúcej molybdén-vanádiovej ocele s tvrdosťou 58-59 HRC . Dlhý, vlnitý (scalloped) okraj hladko prereže chrumkavú kôrku a mäkkú mäkkosť – bez pokrčenia. Poradí si s kváskovým chlebom, bagetami, rožkami, koláčmi, paradajkami a melónom.
Rukoväť z dreva pakka (západný typ) je trvanlivá, odolná voči vlhkosti a pohodlná v ruke. Celková dĺžka 41 cm, výška čepele cca. 40 mm, hmotnosť cca. 170 g . Všestranný nôž na chlieb a jemné výrobky. Japonská výroba Tojiro.
💪 Silné stránky
- ✅ Molybdénová vanádiová oceľ 58-59 HRC – dobrá ostrosť, odolnosť voči korózii
- ✅ Vlnitý (scalloped) okraj 27 cm – hladko reže pokožku a mäkne
- ✅ Na chlieb a jemné výrobky – chlieb, bagety, koláče, paradajky, melón
- ✅ Rukoväť z dreva pakka – trvanlivá, odolná voči vlhkosti, pohodlná
- ✅ Dlhá čepeľ (celková 41 cm) – jedným ťahom cez veľký bochník
- ✅ Japonská výroba Tojiro – uznávaná značka kuchynských nožov
🎯 Pre koho
- Milovník pečiva. Dlhá, vlnitá čepeľ reže chlieb a bagety bez ohýbania.
- Domáci pekár Poradí si s chlebom na kvásku a koláčmi.
- Jemné produkty. Paradajky, melón a mäkké ovocie bez drvenia.
🔨 Konštrukcia
Nôž na chlieb, čepeľ z molybdén-vanádiovej nehrdzavejúcej ocele, tvrdosť 58-59 HRC , dĺžka 27 cm (270 mm) s vlnitým (scalloped) okrajom , výška čepele cca. 40 mm. Rukoväť je vyrobená z dreva pakka (západný typ). Celková dĺžka 41 cm , hmotnosť cca. 170 g . Japonská výroba Tojiro. Kód F-687.
📋 Špecifikácia
- Značka: Tojiro
- Séria: MV
- Kód výrobcu: F-687
- EAN: 4960375016876
- Typ: nôž na chlieb (vlnitý okraj)
- Oceľ: molybdénová-vanádiová (nehrdzavejúca)
- Tvrdosť: 58-59 HRC
- Dĺžka čepele: 27 cm (celková 41 cm)
- Výška čepele: cca. 40 mm; hmotnosť cca. 170 g
- Rukoväť: drevo pakka
- Výroba: Japonsko