Nôž na lúpanie Böker Solingen Core Professional

Popis produktu

Nôž na lúpanie Böker Solingen Core Professional
Boker
Čo majú Trewir, Wiesbaden, Munster a Lueneburg spoločné? Okrem historických centier, národných pamätníkov a dlhej tradície ako hlavného obchodného mesta sú predovšetkým domovom vynikajúceho sprievodcu distribútorov oceľových výrobkov, ktorý vyrobil vďaka širokej škále produktov a vysokej úrovni profesionálnych a konzultačných služieb už mnoho rokov. majú dlhoročné skúsenosti, vynikajúce know-how a každý deň boli preukázané v každodennom zmysle podnikania pre požiadavky a potreby varenia a kuchyne nadšených zákazníkov, urobili sme z nich úžitok a spolu s našou takmer 150-ročnou skúsenosťou ako Solintural manufaktúry pri vývoji produktov z Boker Jadrá nech prúdi Professional . Výsledkom je produkt, ktorý je rozhodovateľom a ktorý si zaslúži „Odporúčané najväčšími maloobchodníkmi“ vďaka dynamickým líniám, vynikajúcej obsluhe a vynikajúcim možnostiam rezania vyššie. Masívna dutá čepeľ je ideálna pre vysokokvalitný nôž z chróm-molybdénovej zliatiny, vanád (X50CrMoV15) je optimalizovaný komplexným kovaním Solingen pre ručnú prácu, okrem štruktúry a následne ochladený na 58 HRC. Vďaka dlhšej životnosti pílového listu a ešte jemnejšiemu rezu obrazu je pri našom tradičnom výtlačku stránky zvyčajne tiež leštená. Kované vystuženie vždy zaisťuje pevné uchopenie a chráni pred možnými poraneniami pri šmyku. V špeciálnej konštrukčnej funkcii sú čepele na zadnej strane všetkých nožov v tejto sérii jemne zaoblené. Takže nôž je v každej polohe úchopu príjemný na dotyk a zabraňuje dokonca silnejšiemu tlaku na chrbát noža na póloch, čo spôsobuje nepríjemný pocit tlaku v ruke. Praktické a dokonalé proporcie, plastové úchytky, zakončenie, harmonický celkový obraz. Takže nože sú v najvyššej miere odolné voči vlhkosti a môžu byť bezpečne používané v profesionálnej gastronómii. Najmä v hygiene kuchyne kedykoľvek, aby spĺňala najvyššie štandardy. Paringový nôž je obzvlášť užitočný a má krátku čepeľ. Všetky práce MOLL v kuchyni sa majú vykonať s týmto nožom. Jednou z hlavných úloh je, ako už názov napovedá, odlupovanie ovocia a zeleniny. Je ideálny na rezanie pozdĺž blízkosti nádrže.
Technické údaje Oceľová čepeľ: X50CrMoV15 Celková dĺžka: 180 mm Dĺžka čepele: 70 mm Hrúbka čepele: 0.6 - 1.8 mm Hmotnosť: 49 g Rukoväť: plast
- Kód výrobcu: 130825