Panvica Wmf Profi Resist 28 cm

Popis produktu

Pri ich použití čerpáme z vlastností ušľachtilej ocele a špeciálneho nepriľnavého povrchu s technológiou Protection Grid – nepriľnavá povrchová úprava má dodatočnú ochranu vo forme oceľových spojov. voštinové plásty. Spojenie chráni nepriľnavý povrch pred poškriabaním.
Súčasťou balenia je aj lopatka z kolekcie Profi Plus. Časť lopatky je vyrobená z vysoko kvalitného materiálu odolného až do teploty 270 °C . Lopatka sa skvele hodí pri nanášaní jedál, ich miešaní a otáčaní. Materiál chráni tento typ povlaku pred poškriabaním.
Pokyny na používanie a starostlivosť
Najvyššia úroveň vykurovania by sa mala používať iba na ohrievanie, zapnutie a smaženie v správnom čase na stredných alebo malých úrovniach vykurovania. Na vyprážanie je potrebné používať oleje a tuky odolné voči vysokým teplotám. Správna teplota vyprážania sa dosiahne, keď sa tuk rozšíri na panvici. Pri vyprážaní mäsa je potrebné ho mierne pritlačiť. Spočiatku sa prilepí na dno panvice. Po krátkom čase sa vlákna zmenšujú, mäso sa rozpúšťa a je možné ho bez problémov otočiť. Zvyšky po vyprážaní možno odstrániť vínom alebo vývarom. Rozpúšťajú sa a vytvárajú dobrú základňu pre omáčku.
Čo najskôr po použití je potrebné panvicu vyčistiť vodou, čistiacim prostriedkom a špongiou. Nepoužívajte oceľovú vlnu ani čistiace prostriedky obsahujúce piesok. Zadržané zvyšky jedla je potrebné namočiť.
Permadurová nepriľnavá povrchová úprava
Nepriľnavá povrchová vrstva PermaDur je nepriľnavá vrstva PTFE. Pri výrobe sa na základný materiál nanáša neustále niekoľko vrstiev s rastúcim nepriľnavým účinkom. Vďaka tomu je povlak mimoriadne trvanlivý a odolný voči potravinovým kyselinám. Plastové tesnenia sa vyznačujú vynikajúcou priľnavosťou. Na povrchu sa určite nič nepečie, vďaka čomu je čistenie úplne bezproblémové.
Špecifikácia:
- materiál: nerezová oceľ 18/10 Cromargan®, nepriľnavá povrchová úprava PermaDur®
- farba: strieborná, čierna
- priemer: 28 cm
- možnosť umývania v umývačke riadu: áno