Sekáčik na mäso 440 g, 16 cm Global G-12

Popis produktu

Sekáčik na mäso 440 g, 16 cm | Global G-12
Sekáčik na mäso 440 g 16 cm | Global G-12 Klasický, ťažký sekáčik určený na sekanie surového mäsa. Môžete ním potrhať malé kosti, chrupavky alebo kĺby. Skvele poslúži aj vtedy, keď potrebujete rozštiepiť tekvicu, rozrezať pancier homára alebo rozdeliť mrazenú nádobu. Keďže sekáčik je mimoriadne ostrý a pohodlný na používanie, je vhodný aj na krájanie.
Technické údaje:
Čepeľ – Nerezová oceľ CROMOVA 18
Rukoväť – oceľová naplnená pieskom
Tvrdosť – 56-58 HRC
Celková dĺžka – 28 cm
Dĺžka čepele – 16 cm
Šírka čepele – 7,3 cm
Hrúbka čepele – 3,3 mm
Spôsob ostrenia – symetrický obojstranný výbrus
Hmotnosť – ok. 440 g
Kuchynské nože Global sú známe svojou kombináciou fenomenálnej účinnosti a elegantného dizajnu. Sú ľahké a dokonale vyvážené a ich tenké, tvrdé a odolné čepele si zachovávajú ideálnu ostrosť po dlhú dobu. Vďaka jednotnej konštrukcii sú nože hygienické, lepšie sa držia v ruke a je ľahšie ich vyčistiť alebo naostriť. Individuálne vyvážená rukoväť bola skonštruovaná tak, aby zmierňovala únavu a nevykĺzla z rúk. Nože Global, navrhnuté v roku 1985 Kominou Yamadou, získali mnoho medzinárodných ocenení a tešia sa neutíchajúcemu uznaniu najväčších majstrov kuchyne – profesionálov aj domácich kuchárov.