Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nôž Nakiri 18 cm
Popis produktu
Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nôž Nakiri 18 cm
Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nôž Nakiri 18 cm
Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nôž Nakiri 18 cm
Špecializovaný japonský nôž určený na rezanie byliniek a zeleniny. Vďaka obdĺžnikovej čepeli môžete nakrájané ingrediencie rýchlo preniesť do šalátovej misy alebo na panvicu. Skúsený kuchár dokáže pomocou tenkého noža Nakiri získať ozdobné, priesvitné plátky (metóda katsura-muki). Jednoduchá rezná hrana slúži na krájanie vo zvislej línii a umožňuje použitie mnohých rôznych techník, ako sú julienne alebo chiffonade.
Technické údaje:
Čepeľ – 33-vrstvová oceľ Jadro VG-10
Rukoväť – kompozit corian
Tvrdosť – 61 HRC +/- 1
Celková dĺžka – 30,0 cm
Dĺžka čepele – 16,5 cm
Šírka čepele – 5,0 cm
Hrúbka čepele – 2,1 mm
Spôsob ostrenia – symetrický obojstranný výbrus
Hmotnosť – ok. 225 g
Špecifikácie
- Stav: new
- Typ produktu:Dom a záhrada > Vybavenie > Kuchynské riady > Kuchynské nože a nožnice > Jednotlivé nože
- GTIN/EAN: 04964496956080
História cien
Dostupné v ďalších obchodoch
Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nôž Nakiri 18 cm
Dostupnosť: in stock
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Japonský nôž Sekáčik Nakiri 18 cm
Dostupnosť: in stock
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Japonský nôž Sekáčik Nakiri 18 cm
Dostupnosť: in stock
Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nôž Nakiri 18 cm
Dostupnosť: in stock
Japonský nôž Nakiri 165 Mcusta Zanmai Classic Damascus oceľ VG-10
Dostupnosť: in stock
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Japonský nôž Sekáčik Nakiri 18 cm
Dostupnosť: in stock