Nôž Tetsuhiro Kd Petty 12 cm, damascenská oceľ VG-10

Popis produktu

Nôž Tetsuhiro KD Petty 12 cm, damascenská oceľ VG-10
Japonská značka Tetsuhiro (výroba Kiryu Industrial, Sanjo) v sérii KD vyrezáva čepeľ s jadrom z ocele VG-10 , obklopenou damaškovými vrstvami v blikacej úprave – každý nôž má na čepeli jedinečný vzor.
Kód výrobcu KD-864 – čepeľ typu petty s dĺžkou 12 cm má tvrdosť približne 60-61 HRC a symetrický obojstranný výbrus, rukoväť je vyrobená z kompozitu Micarta odolného voči vlhkosti s kovovým krúžkom.
💪 Silné stránky
- ✅ Jadro VG-10, tvrdosť 60-61 HRC – vysoká tvrdosť a dlho udržiavaná ostrosť
- ✅ Damaškový vzor blikača – každý exemplár má na čepeli jedinečný, neopakovateľný vzor
- ✅ Rukoväť Micarta s krúžkom – odolná voči vlhkosti, chráni pred prenikaním vody do jadra
- ✅ Kompaktný 12 cm petty – praktický na presné krájanie a lúpanie
🎯 Pre koho – 3 konkrétne situácie
- Osoba krájajúca paradajky, vajcia a syr. Úzka hlava petty umožňuje presné a voľné manévrovanie s drobnými výrobkami.
- Milovník japonských remeselných nožov. Unikátny damaškový vzor robí každý nôž iným a oceľ VG-10 zaručuje trvalú ostrosť.
- Kuchár, ktorý hľadá všestranný malý nôž. Osvedčuje sa ako pri mäse, rybách, tak aj zelenine, ako doplnok k veľkému kuchárskemu nožu.
⚙ Konštrukcia
Čepeľ je vyrobená z ocele VG-10 s tvrdosťou približne 60-61 HRC , obklopený damaškovými vrstvami v leštenom prevedení blikača , v symetrickom obojstrannom brúsení. Hrúbka čepele je približne 1,6 mm, šírka cca. 26 mm. Rukoväť v západnom štýle (yo) je vyrobená z kompozitu Micarta , ktorý je chránený kovovým krúžkom proti prenikaniu vlhkosti do jadra. Dĺžka čepele je 12 cm , celková dĺžka je približne 22,6 cm, hmotnosť cca. 65 g. Výrobca – Tetsuhiro (Kiryu Industrial Co., Ltd.), Japonsko, séria KD.
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Tetsuhiro (séria KD)
- Kód výrobcu: KD-864
- EAN: 4978857032825
- Dĺžka čepele: 12 cm
- Celková dĺžka: cca. 22,6 cm
- Oceľ: jadro VG-10, damaškové vrstvy, 60-61 HRC
- Brús: obojstranný, symetrický
- Rukoväť: Micarta s kovovým krúžkom
- Hmotnosť: cca. 65 g
- Krajina výroby: Japonsko (Sanjo)