Mcusta Zanmai Beyond Aogami Nôž Nakiri 16,5 cm

Name: Mcusta Zanmai Beyond Aogami Nôž Nakiri 16,5 cm
Brand: mcusta zanmai
SKU: 111216940
Price: 230.67 EUR
Availability: InStock

230,67 EUR

Priemerná cena 230,67 EUR

🔥 Aktuálne najnižšia cena v histórii!

Zobraziť v obchode allegro.sk

Značka: mcusta zanmai

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: pred 22 hodinami

Sledujeme od: Jun 28, 2026

Popis produktu

Mcusta Zanmai Beyond Aogami Super Nôž Nakiri 16,5 cm
Mcusta Zanmai Beyond Aogami Super Nôž Nakiri 16,5c
Mcusta Zanmai
Mcusta Zanmai Beyond Aogami Super Nôž Nakiri 16,5 cm
Špecializovaný japonský nôž určený na rezanie byliniek a zeleniny. Vďaka obdĺžnikovej čepeli môžete nakrájané ingrediencie rýchlo preniesť do šalátovej misy alebo na panvicu. Skúsený kuchár dokáže pomocou tenkého noža Nakiri získať ozdobné, priesvitné plátky (metóda katsura-muki). Jednoduchá rezná hrana slúži na krájanie vo zvislej línii a umožňuje použitie mnohých rôznych techník, ako sú julienne alebo chiffonade.
Technické údaje:
Čepeľ – 3-vrstvový laminát – jadro z uhlíkovej ocele Aogami Super
Rukoväť – skrútená osemuholníková, drevo hinoki
Tvrdosť – 63-65 HRC +/- 1
Celková dĺžka – 31,7 cm
Dĺžka čepele – 16,5 cm
Šírka čepele – 4,9 cm
Hrúbka čepele – 1,7 mm
Spôsob ostrenia – symetrický obojstranný výbrus
Hmotnosť – ok. 175 g
- Kód výrobcu: ZBX-5008B