Generátor dymu Browin 1,8L s pumpou a vypúšťaním popola do udiarne do 300L

Popis produktu

Generátor je 100 % funkčný, nepoužitý, môže mať len mierne zničené balenie.
Generátor dymu s funkciou vypúšťania popola je našou odpoveďou na potreby milovníkov údenárstva a údenia, ktorí chcú mať popredné a inovatívne vybavenie v ekonomickej verzii – bez preplácania.
Údenie mäsa, rýb alebo syrov pomocou generátora dymu dragON JET 4 LITE zabezpečí vynikajúcu kvalitu a efektívnosť celého procesu a domáce výrobky budú jednoducho chutné! Údenie bude efektívnym a zároveň štýlovým spôsobom, ako dosiahnuť vynikajúcu kvalitu údenín.
Premyslená konštrukcia spája významné výhody, ktoré oceníte v praxi:
- Univerzálny generátor dymu dragON JET 4 LITE - vyrobený z sklíčkovej nehrdzavejúcej ocele, pre každú záhradnú udiareň s objemom do 300 l. Inovatívne spojenie malých rozmerov generátora s vysokou účinnosťou pri nízkej spotrebe štiepky – na údenie za studena, za tepla a s opekaním.
- Cylinder s objemom 1,8 l umožňuje umiestniť do generátora udiarenské štiepky v množstve umožňujúcom niekoľko hodín údenia bez nutnosti dosypávania štiepok.
- Inovatívna tryska generátora dymu – jej konštrukcia s vhodne odrezanými koncami a špeciálnou uhlovou rúrkou uľahčuje dokonalé a rovnomerné fúkanie dymu do udiarne.
- Funkcia vypúšťania popola – inovatívne a zároveň jednoduché riešenie, vďaka ktorému si zabezpečíte pohodlnú kontinuitu procesu údenia a lepšie generovanie dymu bez upchávania valca. Pomocou špeciálnej spúšťky popola môžete priebežne odstraňovať popol vznikajúci pri žíhaní udiarenských štiepok.
- Výkonná elektrická pumpa DragON Air – pumpa s reguláciou prietoku vzduchu optimalizuje účinnosť spaľovania štiepok. Pumpa pomocou hadičky vháňa vzduch do uhlovej trubice integrovanej v tryske.
- Zariadenie je možné ľahko rozobrať a vyčistiť bez nutnosti odskrutkovania jeho základne od udiarne a bez použitia akýchkoľvek nástrojov.
- Profesionálne udíte a šetríte - dimogenerátor dragON JET 4 LITE je ideálnou verziou pre všetkých, ktorí oceňujú kvalitu a funkčnosť, ale pritom hľadajú vybavenie za atraktívnu cenu.
Patent od firmy Browin.
Generátor dymu bol vyrobený v Poľsku.
- Tento robustný dymogenerátor odolný voči rôznym poveternostným podmienkam môžete namontovať do oceľovej, drevenej alebo murovanej udiarne – z oboch strán udiarne podľa potreby.
- Máte možnosť regulovať množstvo produkovaného dymu pomocou pumpy – podľa potrieb a objemu udiarenskej komory. Výkon pumpy môžete nastaviť pomocou prepínača a otočných gombíkov redukčného ventilu.
- Cylinder je uzatvárateľný oceľovým viečkom s drevenou rukoväťou – zabezpečuje správnu cirkuláciu dymu a chráni štiepku v procese žíhania – m.in. pred kvapkami dažďa. Drevená rukoväť umožňuje bezpečné otváranie rozpáleného valca.
- Otvory umiestnené v spodnej časti zásypového valca umožňujú ľahké zapálenie štiepky a zabezpečujú dostatočný prísun kyslíka. Upozornenie: Je vhodné venovať pozornosť množstvu generovaného dymu, aby sa zabránilo prekysleniu výrobkov.
- Inovatívna tryska dymogenerátora umožňuje dokonalé nasávanie dymu.
- Použitie pohyblivej vypúšťacej tyče popola s držiakom namontovanej medzi valcom a základňou umožňuje priebežne vyhadzovať popol po spálených štiepkach. Zabezpečuje to efektívnu a neprerušovanú prevádzku generátora počas celého procesu údenia.
- Hadicu môžete narezať na úseky potrebné na pripojenie pumpičky k tryske dymogenerátora.
V ponuke Browinu nájdete drevky určené pre daný typ výrobkov , ktoré sú ideálne na údenie mäsa, rýb a syrov. K dymogenerátoru je možné použiť štiepky s rôznou gradáciou, odporúčame však štiepky so stupňom drvenia (kalibry) 8-12 mm, čo umožní dosiahnuť najlepší efekt zadymenia vo vnútri udiarne.
Pozor! Používajte iba suché štiepky (ich maximálna vlhkosť môže byť najviac 11%). Použitie príliš vlhkých štiepok naruší alebo dokonca znemožní správne fungovanie dymogenerátora.
Pred použitím generátora dymu si prečítajte návod na jeho obsluhu, ktorý je súčasťou súpravy. Je tiež potrebné oboznámiť sa s návodom na pripojenie a používanie pumpy dragON Air, ktorý je súčasťou samostatného balenia pumpy.
Čistenie: Po každom údení vyčistite generátor, najmä vo vnútri, aby bol plne pripravený na ďalšie použitie a zabezpečil správny prietok dymu. Nepoužívajte ostré nástroje, ktoré by mohli poškodiť prvky zariadenia.
Súčasti súpravy:
- valec (zásypovýkorpus) generátora dymu z nehrdzavejúcej ocele
- oceľové viečko s drevenou rukoväťou
- pohyblivá tácka s držiakom (nerezová oceľ) na zhadzovanie popola
- dymogenerátorová tryska s uhlovou rúrkou
- montážna základňa z nehrdzavejúcej ocele
- Elektrická pumpa s výkonom 5 W a výkonom 2x3,5 l/min.
- pripojovací set (ventil, silikónové hadice)