Sada nožov Alpina ED-212292 Sada nožov v drevenom stojane 22 ks

Popis produktu

Sada nožov v drevenom stojane 22 ks
ALPINA-NK
Táto súprava nožov bude skvele vyzerať vo vašej kuchyni. Všetky vaše krájacie nástroje budete mať uložené kompaktne, prehľadne, bezpečne a za dobrú cenu. Súprava je navyše veľmi kompletná, takže budete mať správne kuchynské náčinie na každé jedlo. Pre všetky druhy krájania. Súprava obsahuje drevený blok na nože s gumovými nožičkami na spodnej strane pre lepšiu stabilitu a ochranu. Budete mať všetko, čo potrebujete na krájanie chleba, ovocia, zeleniny, byliniek, syrov, mäsa, rýb a hydiny. Výhodou viacerých nožov je aj to, že nemusíte používaný nôž medzi krájaním umývať. S touto veľmi kompletnou súpravou máte k dispozícii: blok na nože, kuchynské nožnice, brúsku na nože, vidlicu na mäso, nôž na syr, 2 druhy kuchárskych nožov, nôž na chlieb, škrabku, nôž na zeleninu, vykosťovací nôž, kuchynský nôž, 8 steakových nožov. Kuchársky nôž a nôž Santoku Kuchársky nôž je najvšestrannejší nôž v kuchyni. Používa sa na krájanie mäsa, rýb, zeleniny a byliniek. Nôž má širokú čepeľ a je pomerne dlhý, čo umožňuje dobré rezné pohyby a naraz nakrájať pomerne veľa. Táto súprava obsahuje 2 európske kuchárske nože: jeden s dĺžkou 27 cm, druhý cca 32 cm. Nôž Santoku pochádza z japonskej kuchyne a je ázijskou verziou kuchárskeho noža. Japonský nôž je veľmi univerzálny a má zvláštny tvar. Čepeľ je o niečo širšia a menej špicatá. Vrúbkovanie na čepeli zaisťuje, že sa suroviny menej lepia na ostrie. Nôž na porciovanie. Nôž na porciovanie, známy aj ako nôž na mäso, má menšiu šírku ako kuchársky nôž. To je užitočné pri krájaní mäsa, rýb a hydiny. Vďaka užšej čepeli sa kúsky menej lepia, čo uľahčuje krájanie mäsa a krájanie na krajšie plátky. Tento nôž spolu s dodávanou vidlicou na mäso (dĺžka cca 28,5 cm) tvorí súpravu na porciovanie. Túto súpravu môžete použiť pri stole na porciovanie jedla. Nôž na chlieb. Výrazné zúbkované ostrie a dlhá čepeľ tohto veľkého noža zaisťujú, že nakrájate krásne plátky chleba. Praktické, ak si chcete upiecť vlastný chlieb alebo nakrájať bagetu na kúsky. Samozrejme, tento nôž sa hodí aj na krájanie koláčov a tort. Hodí sa dokonca aj na krájanie rôznych druhov ovocia s tvrdšou vonkajšou stranou a mäkkou vnútornou stranou, ako je melón, ananás alebo citrusové plóny. Nôž na ovocie a zeleninu Na menšie krájacie práce sú škrabka a nôž na zeleninu šikovné a všestranné. Nôž na zeleninu (cca 19,5 cm) je o niečo väčší ako škrabka (cca 18 cm). S oboma sa lúpe ovocie a zelenina a krájajú na malé kúsky. Tieto malé nože sa hodia aj na zdobenie. Vykosťovací nôž (dlhý asi 27 cm) má ostrú špičku a pomáha vám oddeľovať mäso od kostí a sťahovať kožu. Môže sa použiť aj na rozdelenie väčších kusov mäsa na pekné porcie. Nôž na syr, paradajky a klobásy. Nôž na syr (dĺžka asi 23 cm) so zúbkovanou a delenou čepeľou ľahko nakrájate suroviny s tvrdou vonkajšou stranou a mäkšou vnútornou stranou, ako sú niektoré druhy syrov. Môžete ho použiť aj na krájanie paradajok a klobás. Nakrájaný syr alebo klobásu môžete na konci napichnúť na vidličku. Steakový nôž 8 steakových nožov položte vedľa tanierov na stôl. Majú celkovú dĺžku asi 22,5 cm. Ich špeciálna konštrukcia uľahčuje krájanie pevného mäsa. Nože zaisťujú, že nemusíte vyvíjať veľký tlak, aby ste steaky nakrájali na pekné kúsky. Brúska na nože. Aby vaše nože zostali ostré, je súčasťou balenia aj brúska na nože (dĺžka cca 31,5 cm). Tak môžete odstrániť drobné nerovnosti. Kuchynské nožnice sú užitočné na mnoho vecí. Špeciálne pre úlohy v kuchyni si možno predstaviť krájanie byliniek, zeleniny a dokonca aj tenkých kúskov mäsa a rýb, ako je šunka a údený losos. Veľmi odolný materiál. Kuchynské náčinie je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a POM alebo polyoxymetylénu. Nerezová oceľ, napr. v čepeliach nožov, zaisťuje odolnosť proti korózii a hygienu. Rukoväte sú z POM, pevného, tvrdého a tvarovo stabilného plastu s veľkou elasticitou, ktorý absorbuje silné nárazy a vibrácie. Stručne povedané, veľmi odolný materiál.
- Dĺžka: 29
- Šírka: 17
- Hmotnosť: 3.94