Forged Katai Kuchársky nôž, dĺžka: 355 mm, šírka: 50 mm

Popis produktu

Kuchynský nôž FORGED Katai je univerzálny nôž, ktorý by nemal chýbať v žiadnej kuchyni. Skvele sa hodí na krájanie mäsa, rýb, zeleniny aj na jemné sekanie byliniek. Vďaka svojmu tvaru, ktorý je typický pre európsky štýl kuchynských nožov, ponúka maximálnu kontrolu a pohodlie pri práci.
Nože radu Katai sa od ostatných kolekcií FORGED líšia použitým materiálom a spracovaním. Sú vyrobené z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 HRC , čo zaručuje mimoriadnu ostrosť, dlhú životnosť a vysokú odolnosť proti opotrebovaniu. Každý nôž je ručne kovaný v piatich vrstvách , má hrúbku čepele 2 mm a uhol brúsenia 18°, čo umožňuje presný a plynulý rez s minimálnym odporom.
Elegantná rukoväť z koreňového dreva je príjemná na dotyk, dokonale padne do ruky a dodáva nožu jedinečný vzhľad. Každý nôž je uložený v luxusnej drevenej krabičke , ktorá podčiarkuje jeho kvalitu a výnimočnosť značky FORGED.
Technické parametre
- Výška: 40 mm
- Dĺžka čepele: 200 mm
- Šírka: 50 mm
- Dĺžka: 355 mm
- Materiál: Nerezová oceľ
O výrobcovi
Forged je značka, ktorá spája tradičné kováčske remeslo s moderným dizajnom a funkčnosťou. Každý nôž či náčinie je ručne kovaný z vysoko kvalitnej ocele, vďaka čomu má každý kus jedinečný vzhľad aj charakter. Ručná výroba zaisťuje výnimočnú ostrosť, odolnosť a dlhú životnosť - ideálnu voľbu pre profesionálnych kuchárov aj vášnivých domácich nadšencov.
Kolekcie Forged, ako Brute, Intense, Olive alebo VG10, prinášajú rôzne štýly aj povrchové úpravy, ktoré odrážajú osobitosť každého kuchára. Okrem nožov značka ponúka aj prémiové BBQ a grilovacie náčinie, vrátane nástrojov na prácu s otvoreným ohňom.
Forged predstavuje poctu ručnej práci, kvalitným materiálom a estetike wabi-sabi - kráse nedokonalosti, ktorá robí z každého výrobku originál. Tieto produkty nie sú len nástrojom, ale aj zážitkom pri každom varení.