Forged VG10 filetovací nôž na ryby, dĺžka čepele 18 cm

Popis produktu

FORGED VG10 filetovací nôž na ryby je navrhnutý pre precíznu prácu pri filetovaní. Flexibilná a tenká čepeľ umožňuje ľahké vedenie pozdĺž kostí ryby a poskytuje úplnú kontrolu nad každým ťahom.
Vďaka vynikajúcej flexibilite môžete vytvoriť krásne filety bez kostí a straty mäsa. Tento nôž je ideálny pre náročných kuchárov, ktorí vyžadujú dokonalé výsledky. Kombinácia ostrosti a komfortu pri krájaní je typická pre nože Forged.
Čepeľ je vyrobená z ocele 12Cr27 s tvrdosťou 59 HRC a dĺžka čepele je 18 cm, čo zaisťuje výnimočnú ostrosť, flexibilitu a dlhú životnosť. Rukoväť je vyrobená z luxusného koreňového dreva, ktoré dodáva nožu elegantný vzhľad a zároveň poskytuje pohodlný a pevný úchop.
Filetovací nôž FORGED VG10 je nevyhnutným doplnkom pre všetkých, ktorí oceňujú precízne varenie a dokonalé filetovanie rýb.
Technické parametre
- Výška: 42 mm
- Dĺžka: 385 mm
- Materiál: Nerezová oceľ
- Šírka: 95 mm
- Dĺžka čepele: 180 mm
O výrobcovi
Forged je značka, ktorá spája tradičné kováčske remeslo s moderným dizajnom a funkčnosťou. Každý nôž či náčinie je ručne kovaný z vysoko kvalitnej ocele, vďaka čomu má každý kus jedinečný vzhľad aj charakter. Ručná výroba zaisťuje výnimočnú ostrosť, odolnosť a dlhú životnosť - ideálnu voľbu pre profesionálnych kuchárov aj vášnivých domácich nadšencov.
Kolekcie Forged, ako Brute, Intense, Olive alebo VG10, prinášajú rôzne štýly aj povrchové úpravy, ktoré odrážajú osobitosť každého kuchára. Okrem nožov značka ponúka aj prémiové BBQ a grilovacie náčinie, vrátane nástrojov na prácu s otvoreným ohňom.
Forged predstavuje poctu ručnej práci, kvalitným materiálom a estetike wabi-sabi - kráse nedokonalosti, ktorá robí z každého výrobku originál. Tieto produkty nie sú len nástrojom, ale aj zážitkom pri každom varení.