Forged Kuchynský nôž VG10, výška: 40 mm, dĺžka: 390 mm, šírka: 95 mm

Popis produktu

KUCHÁRSKY NÔŽ FORGED VG10 s čepeľou dlhou 16 cm je nevyhnutným nástrojom pre každého kuchára, od hobby až po profesionálov. Dĺžka čepele poskytuje ideálnu kombináciu kontroly a všestrannosti, čo umožňuje jednoduché krájanie, sekanie a drvenie byliniek, zeleniny aj mäsa.
Vďaka menšej hmotnosti a dobrej ovládateľnosti je tento nôž vhodný aj pre tých, ktorým klasický kuchársky nôž pripadá príliš veľký alebo ťažký. Každý nôž je ručne kovaný z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 Rockwell, má hrúbku čepele 2 mm a uhol ostria 18°. Nôž je balený v luxusnej drevenej krabičke, ideálnej ako darček pre každého, kto ocení kvalitu a precízne spracovanie.
Technické parametre
- Výška: 40 mm
- Dĺžka: 390 mm
- Dĺžka čepele: 160 mm
- Materiál: Nerezová oceľ
- Šírka: 95 mm
O výrobcovi
Forged je značka, ktorá spája tradičné kováčske remeslo s moderným dizajnom a funkčnosťou. Každý nôž či náčinie je ručne kovaný z vysoko kvalitnej ocele, vďaka čomu má každý kus jedinečný vzhľad aj charakter. Ručná výroba zaisťuje výnimočnú ostrosť, odolnosť a dlhú životnosť - ideálnu voľbu pre profesionálnych kuchárov aj vášnivých domácich nadšencov.
Kolekcie Forged, ako Brute, Intense, Olive alebo VG10, prinášajú rôzne štýly aj povrchové úpravy, ktoré odrážajú osobitosť každého kuchára. Okrem nožov značka ponúka aj prémiové BBQ a grilovacie náčinie, vrátane nástrojov pre prácu s otvoreným ohňom.
Forged predstavuje poctu ručnej práci, kvalitným materiálom a estetike wabi-sabi - kráse nedokonalosti, ktorá robí z každého výrobku originál. Tieto produkty nie sú len nástrojom, ale aj zážitkom pri každom varení.