Wüsthof Nôž Santoku Classic Colour 17 cm, Coral Peach

Popis produktu

Ste pripravení na explóziu farieb? Päť nových odtieňov kolekcie Classic , inšpirovaných farbami zo sveta gastronómie, je rovnako žiarivých a originálnych ako vy. Rafinované spojenie originálneho dizajnu a moderných farieb. Kreatívny mix vnesie sebavedomý kúsok osobistého vkusu do vašej kuchyne. Máte voľnú ruku: vyberte farbu, ktorá bude najlepšie odrážať váš štýl.
Coral Peach
Energický odtieň, na ktorý sa môžete spoľahnúť, že prípravu jedla osvieži. Sebavedomý a zábavný. Všeobecne nože s farebnou čepeľou vyvolávajú oveľa viac emócií ako klasické čierne. S týmito farbami si v kuchyni užijete oveľa viac zábavy.
Nôž Santoku
Typ noža santoku, ktorý pochádza z Japonska a je tak pôvodne spätý s ázijskou kuchyňou, sa stal veľmi obľúbeným u kuchárov po celom svete. Ide o perfektný nástroj najmä tam, kde je potrebné surovinu krájať precízne na tenké plátky alebo drobné kúsky. Jeho tvar, hmotnosť aj ostrie sú natoľko univerzálne, že ho možno použiť na krájanie byliniek, zeleniny a ovocia, rovnako ako na prípravu rýb a mäsa. Ostrá čepeľ umožňuje čokoľvek od bežného krájania až po tie najtenšie rezy. Duté výbrusy na čepeli bránia tenkým a mäkkým plátkom v prilepení na čepeľ noža.
- nôž kovaný z jedného kusu kvalitnej ocele
- rovné ostrie s dutými výbrusmi na čepeli
- materiál čepele: chróm-molybdén-vanádiová oceľ (X50CrMoV15)
- tvrdosť: 58 Rockwell
- dlhodobá extrémna ostrosť vďaka PEtec najmodernejšej technológii brúsenia (Precision Edge Technology)
- manuálne finálne leštenie
- dĺžka čepele 17 cm
- farebná rukoväť s mosadznými nitmi
- materiál rukoväte: pružný syntetický materiál so zamatovou povrchovou úpravou, príjemný na dotyk
- dokonale vyvážený - predĺženie vašej ruky
- polovičná hlava znižuje hmotnosť noža a uľahčuje ostrenie